日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
クックパッドの検索データから5月第2週(5月9日~5月15日)に登場させたいオススメ食材をお知らせします。
そら豆の旬は、4月〜6月。クックパッドでは、旬の時季である5月の第3週に検索数のピークを迎えます。一緒に検索されるワードは、1位茹で方、2位サラダ、3位パスタ。実の部分は空気に触れると鮮度が落ちてしまうので、さやから出すのは調理の直前にしましょう!
さやえんどうの一種である「絹さや」。5月の第1週に検索数が急上昇し、第2週にピークを迎えます。一緒に検索される組み合わせワードは、1位卵とじ、2位卵、3位サラダ。そのほかにも、保存方法やすじを取るコツなどが検索されています。
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