cookpad news
メインおかず

【食欲アップ大作戦】お肉がさっぱり食べられる「ごちそう肉サラダ」はいかが♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

食欲が落ちても体力は落としたくない人に

梅雨を迎え、ジメジメした毎日。主婦にとって、家族の体調が気になる季節です。この時期は何となく体調が優れない、食欲が落ちてしまうという人も多いはず。そんな梅雨には、さっぱりとしたメニューばかりが浮かびます。冷たいサラダはおいしいけれど、それだけを食べていてはこれから迎える本格的な夏を乗りきることはできません。そこで、今日はいつも食べているサラダに、夏バテ予防のたんぱく質を含んだお肉を入れたごちそう肉サラダレシピをご紹介します。

いつものサラダにいつものお肉を入れるだけ

このレシピの魅力は何と言ってもこれだけでごちそうになるところです。難しい工程は何もありません。今まで別に盛り付けていた「サラダとお肉を一緒に盛り付ける」それだけで、食卓を彩る一品になること間違いなし！です。

牛肉で

牛肉と春雨のご馳走サラダ♪
牛肉と春雨のご馳走サラダ♪ by ☆ＹＵＫＡＲＩ☆

春雨、牛薄切り肉、レタス、玉ねぎ、【牛肉の下味】、醤油、みりん、お酒、塩胡椒、【和えダレ】、サラダ油、醤油、レモン、砂糖、【トッピング】、ニンニク、大葉、ピーナッツ

豚肉で

焼きナスと豚肉とレタスのご馳走サラダ
焼きナスと豚肉とレタスのご馳走サラダ by moj

なす、豚こま肉、★醤油・めんつゆ・ごま油、★酢、★一味唐辛子・ゴマ、レタス、人参

鶏もも肉で

簡単すぎ！鶏もも肉でごちそうサラダ
簡単すぎ！鶏もも肉でごちそうサラダ by choko0629

鶏もも肉、ほうれん草、三つ葉、塩、ブラックペッパー、ポン酢、七味

鶏むね肉で

スナップえんどうとむね肉のごちそうサラダ
スナップえんどうとむね肉のごちそうサラダ by ryon7ryon

スナップえんどう、鶏むね肉、しめじ、トマト、レッドオニオン（なければ玉ねぎで）、ゆで卵、ハーブソルト、こしょう、オリーブ油

ひき肉で

ひき肉でごちそうサラダ
ひき肉でごちそうサラダ by アリタ

ひき肉、キャベツ、サニーレタス、ミツカン「金のごまだれ　焙煎ナッツ仕上げ」

このレシピで体力をつけて、心も身体も元気に過ごしてくださいね。（TEXT：吾妻愛子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
大根をモリモリ消費！大根サラダの味変バリエ4選 2023年11月14日 16:00
高血圧や血糖値にも◎旬の柿で健康に秋を過ごそう 2023年11月14日 18:00
冬のデザートに！とろ〜り甘い「ホットバナナ」の簡単レシピ 2023年11月25日 07:00
今からでも間に合う！クリスマスの夜に作業10分ケーキはいかが？ 2023年12月24日 09:00
黄金比率で間違いのないおいしさ！年末年始の「すきやき」はこの割下で決まり 2023年12月31日 08:00
Z世代からブームが広がりそう。ヘルシーにお腹を満たす最新の健康食「アジアン粥」 2023年11月29日 04:00
【殿堂入り目前】冷凍もできるソースが絶品！どこか懐かしい「煮込みハンバーグ」 2023年12月16日 21:00
大量消費にもおすすめ！シャキシャキおいしい「白菜サラダ」作りおき4選 2023年12月16日 19:00
1本買い時の消費にも◎ポリポリ美味「大根漬け」が簡単＆便利！ 2023年12月11日 15:00
あまった「おせち」が和食以外に大変身！おせちリメイクおかず 2024年01月03日 17:00
もりもり食べられる！「大根×ツナ」サラダ 2024年01月09日 17:00
冷凍餃子が大変身！材料3つで簡単ラザニア風 2024年02月04日 08:00
汚れたままだと雑菌発生⁉️掃除研究家が直伝「炊飯器」のお手入れ術 2024年01月09日 19:00
時間がない日のランチに最適！10分で大満足パスタレシピ5選 2024年01月13日 21:00
風邪をひいたらおかゆ…ではなく◯◯を食べる⁉️日本とは違うアメリカの風邪事情を現地レポート 2024年01月26日 20:00
朝食に◯◯を食べている人は老けるのが早い⁉︎若さを取り戻す「老けない主食」ランキング 2023年12月14日 20:00
東洋医学的にはNG！雨の日に食べる「乳製品」がタプタプ脂肪の原因かもしれない 2023年12月29日 20:00
50代からの落ちにくい体重に！話題の「アジアン粥」で置き換えダイエットをやってみた 2024年01月24日 19:00
なかなか痩せない……なら冷蔵庫を見直して！「痩せやすい冷蔵庫」作りのポイントって？ 2024年01月13日 19:00
ダイエットに間食はNG……ではない！太りにくい体を作る「戦略的な間食」を医師が伝授 2024年01月10日 19:00
普通のサラダに飽きたら試して！卵プラスで簡単「オムサラダ」 2024年02月06日 16:00
専門家が解説！ヘトヘトに疲れてるのに「なぜか眠れない人」が知っておきたいこと 2024年03月02日 20:00
専門店が続々登場！定番の「おにぎり」がブームになった理由 2024年02月21日 19:00
まるでメイン級！食べごたえもバッチリな「小松菜と厚揚げのサラダ」 2024年02月06日 21:00
不摂生な生活で激太り！座りっぱなしの漫画家が一念発起して−25kgを達成した「期間集中ダイエット」 2024年02月03日 09:00
挫折とリバウンドを乗り越えて−16kg！成功を支えたのは「アプリで繋がった仲間たち」 2024年02月10日 09:00
「老け見えしない」50代のダイエット術！4カ月でー6kg、更年期症状も改善した方法 2024年02月17日 09:00
300人の料理好きに聞いた！本気でおすすめするキッチンアイテム（鍋＆フライパン以外の小物編） 2024年02月03日 20:00
これ知らなかった！「フルグラ」の新しい食べ方に驚き 2024年03月13日 13:00
ボリューム満点！キャベツと豚バラのメインおかず 2024年03月23日 11:00
肉々しい食感にハマっちゃう！コスパも抜群な「豚こまハンバーグ」 2024年03月16日 21:00
粉チーズとマヨでコクうま！レタスとハムの簡単シーザーサラダ風 2024年03月21日 21:00
ある成分を制限することが大事！「老化を防ぐ」ための食生活のポイント2つ 2024年03月29日 17:00
◯◯をしっかり食べる子はテストの結果が良い！子どもの成績をアップさせる食事法とは？ 2024年02月28日 21:00
子どもの能力は15歳までの食べ物で決まる⁉️“脳”の能力アップに必要な５つの栄養素とは 2024年02月29日 20:00
半玉使いきり！満腹「レタス×卵」おかず 2024年04月03日 08:00
春キャベツの甘みをたっぷり堪能！簡単サラダレシピ3選 2024年04月12日 11:00
連休でクタクタな人に◎「万能にらダレ」でスタミナ＆免疫UPして連休を楽しもう！ 2024年04月30日 17:00
旬の野菜でもう1品！「アスパラ」を使った副菜のレシピ集 2024年05月03日 15:00
まるでメイン級の食べごたえ！やわらか鶏むねとキャベツのサラダ 2024年04月27日 21:00
食べ歩きが趣味の30代グルメ夫婦！栄養知識ゼロではじめたダイエットがきっかけで大きく変化した食習慣とは？ 2024年03月23日 20:00
120kgから55kgになり人生が一変！体型、体調、メンタルまで整った−65kgダイエットの中身 2024年03月30日 18:00
「朝ごはんにパン＆コーヒー」はNG⁉️健康に欠かせない◯◯を弱らせてしまう悪い食習慣 2024年04月15日 19:00
栄養士が考える「肉じゃが」の献立！定番の副菜、汁物などおすすめの組み合わせを紹介 2024年04月04日 20:00
黄身がとろ〜り！「新たまねぎ」の濃厚サラダ 2024年05月09日 17:00
毎日の◯◯が将来の認知症を予防！40代から始まる脳の衰えを防ぐ“脳のおそうじ食”とは 2024年04月06日 19:00
毎日食べているアレが老化の原因に⁉️アンチエイジングに欠かせない“副腎”を元気にする食事法とは 2024年04月05日 21:00
甘酸っぱさとさわやかな香りが新しい！春キャベツのサラダ 2024年04月19日 13:00
寝る直前に水を飲むと心筋梗塞になりやすい⁉️「心臓力」を高めるための食習慣とは 2024年04月20日 20:00
趣味のロードバイク大会を目標に1年で−15.5㎏！50代が実践した、無駄な間食がなくなる「1日4食」の食事術 2024年04月20日 17:00
毎日食べたい！野菜のおかず
作業5分で不思議パン
新感覚!？「ズッキーニチヂミ」
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら