生姜焼きだってできちゃう☆電子レンジで「ガツンと食べる」メインおかず

ますます暑くなる夏のキッチン。家族の健康を守るためとはいえ、煮たり、焼いたり、揚げたりなど、毎日の調理はしんどいですよね。そんなときの救世主といえば「電子レンジ」。材料を下ごしらえして加熱はおまかせだから、キッチンの温度上昇率もダウン。汗だく調理から開放してくれる頼もしい助っ人です！ 来る夏にむけて、チェックしておきたい、電子レンジクッキングをご紹介しましょう。

電子レンジの得意ワザといえば「蒸し料理」。さっぱりおいしいおかずも魅力的ですが、やっぱり家族のハートをキャッチするのは、「ガツン」と食べられるおかずですよね。「電子レンジで作れないの？」とクックパッドで検索してみたら。。。ありましたよ〜！ 家族大ウケ間違いなしの人気おかず。白いご飯がどんどん進む「ガツン」とおかずは、夏バテ防止のためにもぜひ取り入れたいですよね。

電子レンジに加熱をおまかせしている間に、サラダなど非加熱料理でもう１品。暑さをガマンせずに、手も抜かない！ 栄養満点のおかずで、家族の健康と元気を守りましょう！（TEXT:田久晶子）