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【週末ランチに】「豚肉のっけそうめん」なら家族みんな大満足！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

夏になると暑さから、つるっとしたのどごしが爽快なそうめんの出番がグッと増えますね。でも、食欲旺盛な男子からはそうめんだけでは物足りない…なんて声が聞こえてきたりはしませんか？

「豚肉のっけそうめん」ならボリューム満点！

そんな時には豚肉を乗せてあげましょう！そうめんを茹でている隣で、ササっと豚肉に火を通し、茹で上がったそうめんに乗せたら「豚肉のっけそうめん」があっという間に完成です！

ニラとひき肉でスタミナ補給

台湾そうめん
台湾そうめん by nin

そうめん、豚ひき肉、長ねぎ、ニラ、にんにく、鷹の爪、砂糖、醤油、鶏がらスープ

豚バラ肉×焼肉のタレで大満足〜！

焼肉のたれで☆豚バラ肉のスタミナそうめん
焼肉のたれで☆豚バラ肉のスタミナそうめん by ちぴろ０７

宮殿焼肉のたれ にんにく×にんにく、そうめん、豚バラ肉、水菜、ミニトマト、玉ねぎ、酒

ごま油で炒めた豚肉が絶品！

マヨ豚キムチで☆スタミナぶっかけ素麺
マヨ豚キムチで☆スタミナぶっかけ素麺 by ぷよりんご

素麺、豚肉、　　酒、　　砂糖、　　マヨネーズ、　　醤油、　　ごま油、　　にんにく（チューブ）、キムチ、小口ねぎ、めんつゆ

甘辛味が食欲を刺激

甘辛！豚そうめん(ガッツリそうめん）
甘辛！豚そうめん(ガッツリそうめん） by りーりんのお家レシピ

豚肉、調味料、砂糖、みりん、醤油、水、素麺、薬味(お好みで）、ミョウガ、ねぎ、しそ

男子に人気の生姜焼きをON

★豚の生姜焼きのっけそうめん★
★豚の生姜焼きのっけそうめん★ by aoba222

そうめん、豚肉(こま切れなど）、トマト、大葉、めんつゆ(2倍濃縮タイプ)、水、しょうが(すりおろし)、すりごま、赤ピーマン

肉味噌と卵のせて♪

ジャージャー麺風♪甘辛肉味噌乗っけ素麺
ジャージャー麺風♪甘辛肉味噌乗っけ素麺 by たっきーママさん

素麺、合い挽き肉（豚肉可）、きゅうり、卵黄、ごま油、★醤油、酒、みりん、味噌、★砂糖、★生姜（チューブ）

豚しゃぶに大葉の香りが相性抜群

豚しゃぶトマトそうめん
豚しゃぶトマトそうめん by うめとろ

豚しゃぶしゃぶ用肉、★しょうゆ、★ごま油、★おろし生姜、★おろしニンニク、そうめん、トマト（一口大）、青じそ（粗みじん切り）、ねぎ(粗みじん切り)、ごま、粗挽き胡椒、◎だし、◎しょうゆ、◎みりん

「豚肉のっけそうめん」レシピをたっぷり紹介しましたが、いかがでしたか？これで、家族みんなのハートをがっちりつかんじゃいましょう！

※生卵は冷蔵庫で保存してある賞味期限内のものを使用しましょう。また、食べる直前に必要な個数だけを冷蔵庫から出し、割ったらすぐに食べるようにしてください。ひび割れた卵は避けましょう。

執筆：はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道出身の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵＆便利！と思えるレシピを紹介します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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