日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
パッとつくれて、サッと食べられるどんぶりメニューは、暑くて料理を作るのも食べるのも億劫になりがちな夏にぴったり!というわけで、夏におすすめの「どんぶり」レシピの連載がスタートします。第1回目は、女子にぴったりのカフェ風おしゃれどんぶりメニューを特集します!
ご飯の上におかずがドーン!と乗っているどんぶりメニューは、ガッツリとした男っぽい料理になりがち。だけど、カフェをお手本にした、おしゃれなどんぶりなら、女子好みのおしゃれな一品だって可能!
でもカフェ風どんぶりって一体どんなもの?そんな人に、カフェ風どんぶりを作る3つのキーワードをお伝えします。カフェ風どんぶりの特徴は、
上記3つの要素のどれか1つが含まれているだけで、カフェ風のおしゃれなメニューに見えるんです!盛り付けるときも「肉一色」と言う感じにならないよう、カイワレやレタス、トマトなどで彩りをプラスするのがコツ!
ではさっそく、カフェ風どんぶりのレシピをチェックしてみましょう。
どれも彩りがキレイでおしゃれなうえに、とっても美味しそう!ひとりランチのほか、お弁当にしてもいいですね。盛り付けは女性好みだけど、味は男性にも喜ばれる「ご飯がススム」系なので、彼や旦那様には、増量して作ってあげても◎。さっそく試してみてくださいね。(TEXT:金直子)
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