日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
一見するとただの「肉巻き」のように見えますが、実はこれ「みたらし団子」をお肉で巻いている画期的なメニューなんです。スイーツである「みたらし団子」が一気におかずに大変身!
使っている食材は、「市販のみたらし団子と豚肉」のみです。ふだん、あまり組み合わせることのないこの2つの材料が、実は相性抜群。お肉を巻いて焼くことで、周りがカリっとして面白い食感が楽しめますよ。
みたらし団子のタレが焦げやすいので、火加減には注意しましょう。串を回しながらまんべんなく焼くのがポイントです!
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には、「お餅がとろとろになって美味しかった」「美味しすぎて手が止まらないです!」「大好きなお餅とお肉と甘辛で最高」というコメントが!
お団子なので腹持ちが良く、小腹が空いたときにもおすすめ。スーパーやコンビニで見かける市販の「みたらし団子」は3本入りのものが多いので、1本はそのまま、残りは「肉巻き」にしてというふうに、食べ方を変えて楽しめますね。
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