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【肌寒い日のランチに】「煮込み風うどん」が電子レンジでできちゃった！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

電子レンジで「煮込みうどん」が作れるんです！！

だんだん寒くなってきて、温まる一人ランチを手軽に作りたいと思う時も多くなってきたのではないでしょうか。そこで今回はレンジでチンすれば簡単にできあがる「レンチン煮込みうどん」をご紹介しますよ！「火を使わずにできるので、チンしている間に他の家事をできる」「一人ランチにも、休日の簡単ランチにも便利」「器1つで作れるから、洗い物が減らせて楽チン」と本当にいいとこだらけなのです。さっそくオススメレシピをご覧あれ～☆

本格煮込みうどん

火を使わないのに本格的な味わい！

電子レンジで煮込みうどん
電子レンジで煮込みうどん by miagorou

ゆでうどん、長ねぎ、しいたけ、油揚げ、かまぼこ、青ねぎ（小口切り）、A　だしの素、A　しょうゆ、A　みりん

冷凍うどんで煮込み風が味わえる

時間がないときでもあっという間に美味しくできる！

電子レンジde煮込みうどん♪
電子レンジde煮込みうどん♪ by イチママ♪

冷凍うどん、☆長ネギ、☆さつま揚げ（食べやすい大きさに切る）、☆しめじ（食べやすい大きさに切る）、☆人参（薄く切る）、☆めんつゆ、☆サラダ油、☆粉末和風だしの素、湯

いかがでしたか？見た目からして「本格派」の雰囲気がプンプン漂っていますよね。あとはご自身の腕と舌でぜひ試してみてくださいね！！（TEXT：ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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