東洋医学では、腎臓は生命そのものといわれています。腎臓の仕事は血液に含まれる老廃物をろ過したり...
少し前、「栄養があるから」「野菜を手軽に摂れるから」という理由で、朝にスムージーを摂ることがブ...
実は、日本は認知症大国です。厚生労働省の調査によれば、2012年の段階で日本には約462万人の...
ーーそもそも、体組成計では何が測れるのでしょうか?体組成計は、筋肉や体脂肪、内臓脂肪、骨などの...
小竹:テレビなどで旦那様の和田誠さんのお話をされているのをよく見かけますが、 和田さんの一目惚...
炒め物、揚げ物に大活躍の食用油。酸化を防ぎ、おいしさをキープするには実は正しい保存方法があるん...
鶏むね肉を調理するうえで気になることの1つがパサつきではないでしょうか?今回は鶏むね肉がしっと...
旬のさつまいもがさらに甘くなる「ふかし芋」のテクニックをご紹介します。今までよりもさらにおいし...
毎日いろいろ工夫しているけれど、それでもマンネリ化してしまうお弁当。そんなときはパン弁当にしま...
暑くなってくると食卓への登場が増えるトマト。そんなトマトは、切ると水分が出て足が早いのが悩みで...
どこの家庭にも必ずといっていいほどあり、毎日のみそ汁作りに欠かせない「みそ」。すぐに使い切るこ...
今日は、クックパッドでつくれぽが900件以上届いている大人気おかずをご紹介します。あっさり鶏む...
今回は、「キャベツの千切りをあっという間に量産できるピーラー」をご紹介します! メインおかずの...
今の季節に作っておきたい「なす」のスピードおかずは、たった15分以内で作れます。暑くてお疲れ気...
緑黄色野菜の代表格、ピーマン。ピーマンを切る時に表面がツルツルして、切りづらいこともありますよ...
クックパッドニュースでは、料理に関するさまざまなテーマの記事を配信しています。多くの記事のなか...
今が旬の梨を長く保存するためのテクニックをご紹介します。身近なものを使った簡単な方法で、梨のシ...
これは、偏食の典型的なケースともいえるでしょう。このご相談にいらっしゃった方の2歳のお子さんは...
ピーマンが無限に食べられるレシピをご紹介します。カットしてレンチンしたピーマンに、すりごまと調...
クックパッドニュースでは、料理にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の中で、...