クックパッドレシピを1万品作った「つくれぽ達人」絶賛の【おつまみレシピ】とは？

冬が近づき、熱燗などのお酒もおいしい季節になりました。おうちでおいしいおつまみを用意して、心ゆくまで飲むのもいいですよね。現在、クックパッドには11万4986品ものおつまみメニューが投稿されています（2016/11/16現在）。

どんなおつまみがいいのか悩む…そんな時は、クックパッドのレシピをたくさん作っている人におすすめを聞いてみたいもの。

そこで今回はクックパッドのレシピを1万品以上作った、つくれぽ達人のmaruru-nnさんを紹介します。 （※「つくれぽ」は、クックパッドの作りましたフォトレポートのこと）

これまでになんと1万785品のつくれぽを送っているつくれぽ達人のmaruru-nnさん。2006年からつくれぽを送り始め、その数は10年で1万品を超えました。1000件超えている年は毎食1枚以上送っている計算に！中でも最近はおつまみのつくれぽ投稿が多いよう。そんなクックパッドレシピに精通したmaruru-nnさん絶賛の「おつまみレシピ」とは？

「しいたけの石づき部分が一品として食べられることに驚き、その美味しさに感動したレシピ。醤油とマヨネーズ、七味の組み合わせはお酒と合うこと間違いなし♪」

「椎茸を器にし、卵をトッピングして焼くアイディアに脱帽でした！目玉焼きの見た目が可愛らしく、作っている間も、食べる時もウキウキ感が味わえます。マヨネーズのコクでお酒がすすみます」

「柿ピーを料理する発想に感動しました。見た目、食感に違いが出るアスパラを一緒に調理するのがレシピのポイント。後半はマヨ＆七味をかけアレンジして味わってそれも美味しかった！」

「レシピページを開いた途端にひとめぼれした*のがこのレシピ。初めておもてなしする方には必ず作り、もれなく喜ばれています。切り込みだけの簡単アレンジなのが嬉しい♪」

「まずアボカドと餅を掛け合わせる発想に感動！作ってみると2食材が溶け合い、まろやかクリーミーで香ばしい味わいに！洋風とも和風とも感じられる味や、つまみにもおかずにもなる幅の広さに驚かされました。アボカド好きにおすすめです！」

1万品作っただけに、おすすめの理由に説得力があるmaruru-nnさん。他の人がリピートするくらい美味しいレシピなら作ってみたいですよね。どれも簡単にできるのですぐに試すことができますよ。ぜひmaruru-nnさんに習って、おうち居酒屋気分を味わってみてくださいね☆

クックパッドのレシピを作ったら、誰でも簡単につくれぽを送ることができます♪料理スキル向上に、料理記録に…レシピを作ったらまずは1回送ってみませんか？