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コラム

【HMと切り餅で!】「フワもちドーナツ」がおやつにオススメ☆

余ったお餅を有効活用しよう!

お正月といえば、やっぱりお餅!焼き餅やお雑煮、おしるこなど、この時期には欠かせないですよね。でも、切り餅がいつも中途半端に余ってしまうときや、大量すぎて消費に困ることありませんか?そんなときは、ドーナッツにアレンジしちゃいましょう!フワフワもちもち食感で、子どもから大人まで喜ぶこと間違いなし♪また、ホットケーキミックス(HM)を使えばより簡単に作れちゃいます。お餅が苦手な人も食べやすく、お砂糖やきな粉などトッピングもいろいろ楽しめます。

HMとお餅で簡単ドーナッツ

材料が少ないので、いつでもサッと作れる簡単レシピ。和食に飽きたときにも◎。

豆腐をプラスした和風ドーナッツ

外はカリカリ、中はフワもち食感!冷めても美味しいと評判のレシピです!

材料費もほとんどかからないので、出費がかさんで節約したいときのおやつにもピッタリ。作り方も簡単なので、お餅の消費に困ったらチャレンジしてみてくださいね。(TEXT:釜井知典/ライツ)

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