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主菜

意外すぎる組み合わせ!「大根おろしみかん」がさっぱり美味☆

クックパッドニュース編集部

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箱買いみかんに飽きてきたらコレ

みかんを箱買いしたはいいけれど、毎日食べていると飽きてしまうことはありませんか?そんなとき、簡単に違った味が楽しめるレシピを見つけました!

みかん+大根おろしの酢の物!?

そのレシピがこちら。なんと、みかんと大根おろしを酢や砂糖のたれと和えて、なます風にしていただくのです。聞いただけではどんな味になるのか想像もつきませんが、これが一度食べたらやみつきになるのだそう!

つくれぽでも「美味しい」と大好評

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポート)では、「甘酸っぱくて美味しい」「斬新で美味なレシピに感激」「可愛いデザートに見えちゃう♡」など、喜びの声がたくさん寄せられています。みかんだけじゃなく、グレープフルーツやパインなどでTRYしている人もいました。本当に斬新ですよね!

おかずにもデザートにもなりそうな、なんとも不思議な「大根おろしみかん」。さっぱりとしてヘルシーなので朝食にも夜食にも合いそう。みかんの消費に困ったら、ぜひ試してみてくださいね。(TEXT:妹尾香雪)

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クックパッドニュース編集部

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