【まるで苺大福!?】苺風味の「切り餅ホットケーキ」がもちもち美味しい☆

お正月の楽しみといえばお餅。煮たり焼いたり、いろいろな食べ方がありますがどれももちもちしていて美味しい！そんな気持ちで張り切ってお餅を買ったはいいものの、結局余ってしまうことって結構ありますよね。そんな時にぴったりなレシピをご紹介します！

なんとお餅でホットケーキが作れるんです！作り方は、溶かしたお餅をホットケーキミックスと混ぜるだけ。お餅はレンジで溶かせるのでとってもラクちんですよ♪食感はもちもち、苺ジャムをかければ苺大福を食べているような気分になりますよ。

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポート)では、「食べた事ないモチふわ食感に感動♡」「もちもちふわふわでお腹いっぱいになりました」と絶賛の声がたくさん届いています。もちもちふわふわの新食感にみなさん驚きを隠せないようです！

いかがでしたか。余ったお餅がこんなに素敵なスイーツに変身するなんて驚きですよね。ぜひ、みんなが虜になった新食感を試してみてくださいね！

フードコーディネーター。
島根県在住。レストラン、カフェ、料理家アシスタントを経て独立。主に企業やイベントへのケータリングを行う。