コラム

キレ者政治家は朝からスペアリブ！？　海外ドラマのレシピを再現！

2014年08月06日更新

#スペアリブ

アメリカ・ハリウッドやイギリスをはじめ、最近は超大作から異色作までさまざまな海外ドラマがひっきりなしに日本に上陸しています。その中で「ＴＶガイド」がオススメしたいのが、今年度「エミー賞」で監督賞ほか３部門を受賞した、知られざる大作「ハウス・オブ・カード　野望の階段」です。

いま、注目したい海外ドラマといえば「ハウス・オブ・カード　野望の階段」。現在、日本ではイマジカＢＳでシーズン２が放送されているほか、シーズン１のＤＶＤが発売＆レンタルされています（ソニー・ピクチャーズ・エンタテインメント）。みなさんは、ご覧になったことがあるでしょうか？

前代未聞の総制作費100億円!?

「ハウス･オブ･カード～」は、大統領から国務長官の座を反故にされたベテラン政治家フランシス・アンダーウッドが、ワシントン政界での新たなパワーゲームに乗り込んで行き、あらゆる知略を駆使して自分をおとしめた者への復讐を果たしていく・・・というダークなお話。監督は映画「セブン」や「ソーシャル・ネットワーク」など多くの大ヒット映画を手がけたデヴィッド・フィンチャー。連続ドラマは初のプロデュースです。主演も「セブン」のケビン・スペイシー。そして総制作費はなんと100億円!!　映画並みの超大作といっても過言ではないでしょう。アメリカではテレビ放送ではなく、インターネットテレビネットワークでの配信であったのにもかかわらず「エミー賞」９部門にノミネートし、話題となりました。

朝からスペアリブでリラックス!?

復讐に燃えるダークヒーローのフランシスが、早朝から楽しむのがスペアリブ。行きつけの食堂で好物のスペアリブにかぶりつきながら、店主と気安い会話をしてリラックスし、厳しい政治の世界へと乗り込んでいくのです。昨今ブームの糖質制限ダイエットなどに関連して時々聞く「朝からステーキ」。朝から良質のたんぱく質をたっぷり摂って一日パワフルに活動する！というのもアリかもしれませんね♪ その「ハウス・オブ・カード」に登場するスペアリブをイメージしたレシピを「ＴＶガイドのキッチン」で再現してみました！

簡単に手順を説明すると

醤油、ハチミツ、酒、おろしにんにく、おろし生姜を混ぜた漬けダレと一緒にビニール袋（ジップロック的なものが便利です）にイン！
しっかりもみこんだ後、３時間以上冷蔵庫で寝かせます。あとはオーブンでじっくり時間をかけて焼くだけ。

うまみがぎっしり詰まったジューシーで柔らかいお肉は、フランシスのように朝からかぶりつきたくなること間違いなし！さあ、今年の夏は、朝からスペアリブを食べてパワフルに過ごしてみるのはいかが・・・!?

執筆：ＴＶガイド

詳しいレシピは、現在発売中の海外ドラマ専用ガイド「海外ドラマＴＶガイド　ＷＡＴＣＨ」（P.103）にて紹介中。この夏注目の海外ドラマ作品６６作品を網羅！ファッションやインテリア、料理などさまざまな視点から海外ドラマの楽しむ連載もあり、海外ドラマファン必携の１冊です。
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