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本格濃厚！しっとり「ガトーショコラ」が材料４つで作れちゃう♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

簡単なのに本格派！

バレンタインが近づく今の時期、お菓子作りにいそしむ人も多いでしょう。特に、チョコレート系のスイーツで人気が高いのは、しっとりとした食感。生チョコやトリュフなどいろいろなタイプがありますが、今回ご紹介するのはガトーショコラです。ガトーショコラといえば、バレンタインでも定番のお菓子。材料も少なめで作りやすいのに本格派のチョコレートスイーツです。

つくれぽでも大人気☆

使用する材料は、無塩バター、卵、生クリーム、チョコレートのたった4つだけ。しかも、初心者でも簡単にできるんです！つくれぽでも人気のこちらのレシピ、ぜひチェックしてみてください！

濃厚！簡単なのに本格的ガトーショコラ

洋酒を入れれば、大人の味に。

本格濃厚♪簡単にできる半生ガトーショコラ
本格濃厚♪簡単にできる半生ガトーショコラ by めろんぱんママ

無塩バター、チョコレート(固形)、卵、生クリーム

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）では、「すごく濃厚」「簡単なのに美味しい！」との声が！円形や正方形の型で切らずにデコレーションしている人もいました。粉砂糖をかけたり洋酒をプラスしたり、アレンジを楽しんでみるのもいいですね。

濃厚なガトーショコラなら彼のハートもゲットできるはず！簡単に挑戦できるので、普段あまりお菓子作りをしない人でもおすすめです。今年の本命チョコは、これに決まりですね☆（TEXT:釜井知典/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: 【2017】バレンタインに作りたいレシピ
本命の彼はもちろん、友達や同僚、家族など大切な人のために心のこもったバレンタインスイーツを作りませんか？
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