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本格濃厚!しっとり「ガトーショコラ」が材料4つで作れちゃう♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

簡単なのに本格派!

バレンタインが近づく今の時期、お菓子作りにいそしむ人も多いでしょう。特に、チョコレート系のスイーツで人気が高いのは、しっとりとした食感。生チョコやトリュフなどいろいろなタイプがありますが、今回ご紹介するのはガトーショコラです。ガトーショコラといえば、バレンタインでも定番のお菓子。材料も少なめで作りやすいのに本格派のチョコレートスイーツです。

つくれぽでも大人気☆

使用する材料は、無塩バター、卵、生クリーム、チョコレートのたった4つだけ。しかも、初心者でも簡単にできるんです!つくれぽでも人気のこちらのレシピ、ぜひチェックしてみてください!

濃厚!簡単なのに本格的ガトーショコラ

洋酒を入れれば、大人の味に。

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)では、「すごく濃厚」「簡単なのに美味しい!」との声が!円形や正方形の型で切らずにデコレーションしている人もいました。粉砂糖をかけたり洋酒をプラスしたり、アレンジを楽しんでみるのもいいですね。

濃厚なガトーショコラなら彼のハートもゲットできるはず!簡単に挑戦できるので、普段あまりお菓子作りをしない人でもおすすめです。今年の本命チョコは、これに決まりですね☆(TEXT:釜井知典/ライツ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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