本格濃厚！しっとり「ガトーショコラ」が材料４つで作れちゃう♪

バレンタインが近づく今の時期、お菓子作りにいそしむ人も多いでしょう。特に、チョコレート系のスイーツで人気が高いのは、しっとりとした食感。生チョコやトリュフなどいろいろなタイプがありますが、今回ご紹介するのはガトーショコラです。ガトーショコラといえば、バレンタインでも定番のお菓子。材料も少なめで作りやすいのに本格派のチョコレートスイーツです。

使用する材料は、無塩バター、卵、生クリーム、チョコレートのたった4つだけ。しかも、初心者でも簡単にできるんです！つくれぽでも人気のこちらのレシピ、ぜひチェックしてみてください！

洋酒を入れれば、大人の味に。

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）では、「すごく濃厚」「簡単なのに美味しい！」との声が！円形や正方形の型で切らずにデコレーションしている人もいました。粉砂糖をかけたり洋酒をプラスしたり、アレンジを楽しんでみるのもいいですね。

濃厚なガトーショコラなら彼のハートもゲットできるはず！簡単に挑戦できるので、普段あまりお菓子作りをしない人でもおすすめです。今年の本命チョコは、これに決まりですね☆（TEXT:釜井知典/ライツ）