日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ごちそうを食べているときはとっても美味しくて幸せなんだけど、次の日の朝はちょっと胃の辺りが重たい、っていうこと、ありますよね。この時期は新年会などもあって、ついつい食べ過ぎてしまうものです。朝ごはんはとても食べられない…と思っている皆さん、このレシピを試してみませんか?
今日、ご紹介したいのは茶粥です。このレシピは、冷ご飯や冷凍ご飯を洗って作るので、残りご飯でOK。とってもお手軽です。香ばしいほうじ茶の香りが食欲のない日でも、食べようかなという気持ちにさせてくれます。茶粥って不思議なのですが、胃が重たい時にも、食べるとじわーっとカラダに染み込んで、どんどん、すっきりしていくんです。カラダをリセットってこういうことを言うんだと実感しますよ。
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)からも、「我が家も週1回は茶粥デーになりそうなほど美味しい~」「二日酔いの朝に…。優しいお味に癒されました♪リピ決定♪」とまた食べたい!と思わせられるレシピなのが伝わってきますね。
筆者は実は、茶粥が郷土料理の地方出身者なのですが、本当にオススメですよ。二日酔いの朝や、外食の次の日の朝は必ず茶粥を食べています!皆さんも「カラダをリセット」実感してみてくださいね。(TEXT:吾妻愛子)
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