日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
給料日まであと数日。節約もしたい、でも食卓にあと1品どうしても欲しい。 そんな時のお助け食材は、何と言ってももやしです。 シャキシャキのもやしに、ピリッとした粒マスタードを加えたサラダにすれば、シャキうまのピリ辛おかずに! 加える野菜を変えると、サラダの食感も見た目の印象もガラリと変わりますよ。 それでは、オススメのレシピをご紹介します。
もやしと粒マスとの出会いを初体験するなら、こちらのレシピを。 ピリうま食感が、クセになりそう!
粒マスとかいわれ大根という、ダブルのピリ辛が堪能できるレシピです。 ツナも加えているので、ボリュームのあるおかずになります。
クリーミーな味のサラダが好きな人は、ゆで卵を加えてもOK。 つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には、シャキシャキもやしとまろやかになった粒マスの風味に感激する人が続出中です。
シャキシャキ&ピリ辛の味わいが楽しめるもやしの粒マスサラダは、辛党の人にも喜ばれそうですね。 チャチャッと作れるラクうまサラダ、ぜひお試しあれ〜♪
フードライター&コピーライター、管理栄養士
雑誌やWEBなどで、「健康」「食」に関する栄養コラムなどを執筆しています。
わかりやすく、食の楽しさを伝えます。
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