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【一玉買っても大丈夫！】「春キャベツ5分レシピ」で忙しい日でも料理ができる☆

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

春キャベツがたっぷり食べられる！

春キャベツがおいしい今の時期には、まるまる一玉買ってしまう人も多いのでは？ロールキャベツや漬物など、料理は色々あるものの、なかなか消費しきれず困ってしまうこともありますよね。でも今回紹介するレシピなら、大量のキャベツをしっかり消費できちゃいます！

調理時間はたったの5分！

春キャベツを使ったレシピといっても、いろんなバリエーションがありますよね。今回注目したのは、調理時間。たった5分でできるから、時間がないときの強い味方に。朝食や夕食の副菜として、あと1品欲しいときに…など、活躍する場面はたくさん！あっという間に消費できるので、チャレンジしてみてください。

レンジで5分☆春キャベツスープ

お鍋を使わないので簡単☆朝食にも良いですね！

レンジ５分でできる♪春キャベツのスープ
レンジ５分でできる♪春キャベツのスープ by mie38

春キャベツ、シーチキン、塩コショウ、オリーブオイル

調味料不要のお手軽レシピ♪

塩昆布をお出汁代わりに使えば、油揚げと春キャベツに味がしみ込んで…♪まな板いらずで調理可能です！

簡単春キャベツと油揚げと塩昆布のレンチン
簡単春キャベツと油揚げと塩昆布のレンチン by ＊shinku＊

春キャベツ、油揚げ　、塩昆布、しょうゆ

ペロリと食べちゃう「とりあえずキャベツ」

調味料とキャベツを混ぜるだけの簡単レシピ。シンプルなのに癖になる味で、食卓の定番になるかも。

焼肉屋さんのとりあえずキャベツ
焼肉屋さんのとりあえずキャベツ by tarragon

キャベツ、オイスターソース、卸しにんにく、塩、砂糖、胡麻油、胡麻

レンジで温サラダはいかが？

レンジでチンすると、しゃきっとした春キャベツの食感を残したままおいしく食べられます。

春キャベツとツナのレンジでチンサラダ
春キャベツとツナのレンジでチンサラダ by Yunoan

春キャベツ、ツナ、マヨネーズ

ボリューム抜群の塩炒め

切って炒めるだけの簡単レシピ！忙しいときの強い味方に☆

豚バラと春キャベツの塩炒め☆”
豚バラと春キャベツの塩炒め☆” by shiori18k

豚バラ、キャベツ、もやし、にんじん、刻みねぎ、ｵｲｽﾀｰｿｰｽ、鶏がらスープの素、塩、コショウ

5分レシピなら、一玉買ってもあっという間に使いきれそう！今しか味わえない柔らかくておいしい春キャベツを、たっぷり堪能してくださいね。（TEXT:釜井知典/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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