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あと1品に作りたい★小松菜の「ごまチーズ和え」が意外なおいしさ！

栄養満点な小松菜を、いつでも簡単に摂取♪

鉄分やカルシウム、ミネラルやビタミンを豊富に含む小松菜は、せっかくなので冷蔵庫に常備しておきたい食材の1つ。扱いやすい葉物だからこそ、バリエーションを知っておきたいものでもありますよね。そこで今日は粉チーズを使ってつくる、小松菜の副菜をご紹介します。茹でた小松菜と一緒に和えるだけなので、手軽にチャレンジすることができますよ♪

時短調理の優秀レシピ

小松菜を茹でて食べやすい長さにカットしたら、調理はほぼ完了！あとはめんゆつ、粉チーズ、すりごまの順に混ぜていくだけでOKです。調味料はレシピの分量を参考に、お好みで調整していってくださいね。

小松菜大量消費！和風ゴマチーズサラダ
小松菜大量消費！和風ゴマチーズサラダ by しおかつを

小松菜、めんつゆ(3倍濃縮)、粉チーズ、すりごま

想像以上に粉チーズがマッチ！

このレシピのつくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）を見てみると、「ごまチーズ？小松菜にこくがでて美味しい☆他の野菜にも合いそう♡」「この出会いは革命的！（小松菜と粉チーね）」など、粉チーズのマッチ具合に喜ぶ声がたくさん！一緒に使うことで、コクが広がるようですね。

いかがでしたか？茹でて和えるだけなので、あと一品作るのがめんどくさい…という時にも便利な一品。簡単なのに栄養がきちんと摂れるので、ぜひ試してみてくださいね！

執筆：yomyon

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食べることは、人と街を知ること。
日々、ぐるぐる探検中。

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