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あと1品に作りたい★小松菜の「ごまチーズ和え」が意外なおいしさ!

クックパッドニュース編集部

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栄養満点な小松菜を、いつでも簡単に摂取♪

鉄分やカルシウム、ミネラルやビタミンを豊富に含む小松菜は、せっかくなので冷蔵庫に常備しておきたい食材の1つ。扱いやすい葉物だからこそ、バリエーションを知っておきたいものでもありますよね。そこで今日は粉チーズを使ってつくる、小松菜の副菜をご紹介します。茹でた小松菜と一緒に和えるだけなので、手軽にチャレンジすることができますよ♪

時短調理の優秀レシピ

小松菜を茹でて食べやすい長さにカットしたら、調理はほぼ完了!あとはめんゆつ、粉チーズ、すりごまの順に混ぜていくだけでOKです。調味料はレシピの分量を参考に、お好みで調整していってくださいね。

想像以上に粉チーズがマッチ!

このレシピのつくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)を見てみると、「ごまチーズ?小松菜にこくがでて美味しい☆他の野菜にも合いそう♡」「この出会いは革命的!(小松菜と粉チーね)」など、粉チーズのマッチ具合に喜ぶ声がたくさん!一緒に使うことで、コクが広がるようですね。

いかがでしたか?茹でて和えるだけなので、あと一品作るのがめんどくさい…という時にも便利な一品。簡単なのに栄養がきちんと摂れるので、ぜひ試してみてくださいね!

執筆:yomyon

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