夏といえば枝豆。塩茹でするのが定番ですが、たまには違った食べ方もしてみたい!という人におすすめなのが「枝豆のナムル」です。ごま油・ニンニク・塩・醤油などのタレと混ぜ合わせて、速攻でビールが進むおつまみが完成します!
枝豆をさやごとタレで揉み込めば、夕食のおかずやビールのおつまみはもちろん、バーベキューなどのアウトドアでも喜ばれそうです。
きゅうりなどの夏野菜との相性もバッチリなので、いろいろな組み合わせをお試しあれ!
いかがでしたか?パパッと混ぜ合わせるだけでOKなので、忙しい夕食時でも簡単に作ることができそう。きっと何度もリピートしたくなりますよ〜!(TEXT:妹尾香雪)