【意外テク】ホットケーキミックスで「ふわふわお好み焼き」が作れちゃう♪

パーティのように食事を楽しみたいときは、お好み焼きも喜ばれますよね。でも、せっかく準備をしていたのに、お好み焼き粉がなかった…。と、そんなときはホットケーキミックス（HM）で「ふわふわお好み焼き」が作れるんです！ほんのり甘いふわふわ食感で、家族の口元も緩んじゃいます♪

主な具材はキャベツのみ。生地に混ぜ込んで焼きましょう。

桜えびや天かす、豚肉などを使って、本格的な味わいに仕上がります。

コストコで購入した大容量のHMも、一気に消費できますね。

雨降りが続いて材料を買いに行けないときも、大活躍するレシピたち。HMでふわふわに仕上がるので、いつもと違ったおいしさを楽しめます。家にあるものを使って、梅雨を楽しく乗り切りましょう♪（TEXT：八幡啓司）