cookpad news
メインおかず

「大葉＆わさび」香るおつまみが、夏の一杯にピッタリ★

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

子供のころは苦手だったけど、大人になってから好きになった食べ物ってありますよね。「大葉」「わさび」も、そのひとつではないでしょうか。あの大人な香りがする大葉と、ツーンとした辛さのわさびを食べられるようになってはじめて”大人になった”と感じた人も多いのでは？

そこで今回は、そんな大人な味満載のおつまみレシピをご紹介！さっぱりとした味わいで、蒸し暑い夏にもピッタリですよ。

わさびマヨ＆大葉で大人な一品に！

ささみと青じそのわさびマヨネーズ和え
ささみと青じそのわさびマヨネーズ和え by kyoka2007

ささみ、青じそ、わさび、マヨネーズ

わさびであっさり☆上品な味わい

大葉とワサビが香る小松菜のお浸し
大葉とワサビが香る小松菜のお浸し by ズボラな山姥

小松菜、大葉、おろしワサビ、花かつお、白だし醤油

わさびがピリっと良いアクセントに♪

オクラの大葉わさびあえ
オクラの大葉わさびあえ by ユーロン

オクラ、大葉、わさび、めんつゆ

はさむだけ簡単！

大葉でスッキリ！おつまみカマボコ
大葉でスッキリ！おつまみカマボコ by 妖孔雀

カマボコ、大葉、わさび、胡麻油、お醤油

大葉は生のまま和えたりはさんだりしているので、風味も損なわれることなく味わうことができます。蒸し暑い夏はさっぱり＆ピリ辛なおつまみで、大人な一杯を！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
一体なぜ？香港のドンキで日本の「たまご」が爆売れする理由 2023年11月01日 18:00
衝撃のウマさ！殿堂入り間近のやみつき「チーズおかかおにぎり」 2023年10月30日 12:00
甘すぎないからちょうど良い！「大人な蒸しパン」3選 2023年11月03日 12:00
濃厚味がたまらない！チーズとろ〜り「ヤンニョム大根餅」 2023年11月06日 07:00
手が止まらない！新食感ザクザク「やみつきポテト」 2023年11月10日 15:00
ちょい足しで格上げ「大人のホットココア」3選 2023年11月12日 16:00
混ぜるだけで簡単！残りご飯で「手間なしドリア」 2023年11月20日 11:00
切って和えたら1品完成！長芋メインの副菜レシピ 2023年11月24日 15:00
漬けるだけ絶品！X（旧Twitter）でバズった6Pチーズのうますぎる食べ方 2023年11月16日 19:00
SNSで9万回検索された！卵不使用なのに驚くほど濃厚な「罪悪感ゼロ・カルボナーラ」 2023年11月28日 18:00
甘じょっぱ味やパンの耳でも！「進化系フレンチトースト」レシピ3選 2023年11月21日 21:00
お弁当のおかずに！子どもウケ抜群の「じゃがいものサクサク焼き」が超便利 2023年11月02日 16:00
スパイシーな味付けで手が止まらない！業務スーパーの「スパイシーワッフルポテト」実食レポ 2023年12月03日 12:00
250人の“カルディ好き”が絶賛！おいしすぎて常備しておくべき「アジアン食品」6つ 2023年11月04日 19:00
スプーンで混ぜて、落とすだけ。手を汚さず作れる「落とし焼き」が 簡単おいしい 2023年12月01日 08:00
お弁当の主役級になれる！「くるくるちくわ」おかず3選 2023年12月11日 06:00
くるくる巻いて◎味しみウマい「やわらか豚肉ロール」 2023年12月15日 08:00
冷めても◎ひとくちサイズの「大人のハッシュドポテト」 2023年12月19日 06:00
子どもウケ◎パリパリ「ウインナー春巻き」 2023年12月21日 08:00
かぼちゃだけじゃない！冬至の日に食べたい「7つの食材」とは？ 2023年12月21日 21:00
材料2つで本格スイーツ！クリームチーズと◯◯で作るチーズケーキ 2024年01月23日 14:00
飲み物？食べ物？「インスタントコーヒー」の新しい味わい方 2024年01月21日 11:00
レンジ10分！旨辛が食欲そそる「豚肉の白菜蒸し」 2024年01月03日 08:00
大根の使いきりに◎肉なし満足「厚揚げのみぞれ煮」 2024年01月19日 08:00
かわいすぎる！ビスコでチーズケーキを作ってみよう 2024年02月28日 07:00
蒸し器不要！野菜がたっぷり食べられる「フライパン蒸し」が平日夜にぴったり 2024年01月24日 08:00
あと一品に◎キャベツで作れる居酒屋風スピード副菜3選 2024年01月30日 16:00
何度食べても飽きないおいしさ！ 定番「お餅バリエ」5選 2024年01月02日 21:00
漬けて朝お弁当に入れるだけ！「ブロッコリーの漬け物」が便利 2024年01月15日 16:00
ご飯と無限ループ！「ポリポリ大根」がやみつきのウマさ 2024年01月22日 16:00
酸味と辛味が絶妙！レンジで簡単に作れるカルディの「キムチナポリタン」実食レポ 2024年01月28日 19:00
いつもの味にちょい足し！ハマる「大人味の味噌汁」 2024年02月01日 11:00
冷凍里芋でも作れる！やみつきになる「フライド里芋コンソメチーズペッパー」 2024年02月28日 17:00
アレを入れて濃厚に！大人味のポテトサラダ 2024年03月02日 09:00
コーヒーにアレを入れたらウマすぎって本当？編集部スタッフが試してみた 2023年12月26日 08:00
品切れしている店舗も！カルディの「フライドチキンの素」実食レポ 2024年03月19日 18:00
炒めものの味付けに困ったら「ポン酢」！食欲そそるさっぱりおかず3選 2024年02月01日 13:00
そのまま飲むだけじゃもったいない！「ヤクルト」の楽しみ方 2024年03月11日 07:00
あと1品に大助かり！レンチンで爆速完成の「小松菜」の副菜レシピ4選 2024年03月12日 16:00
【500人が大絶賛】5分でできる簡単すぎ「菜の花」副菜 2024年03月13日 15:00
アレを足すだけ！「カップヌードル」のおいしい食べ方 2024年03月15日 13:00
子どもパクパク！チーズ＆しらすで作る「焼きおにぎり」 2024年03月17日 06:00
新しいいちごの楽しみ方発見！意外にウマい「ちょい足し」レシピ 2024年03月18日 14:00
簡単なのに間違いのないおいしさ！「ちくわ×チーズ」でおつまみレシピ4選 2024年03月20日 17:00
【なにこれ！】ワサビてんこ盛り⁉ビックリ冷奴 2024年03月24日 07:00
春巻きの皮でパリパリ＆サクサク！のせて焼くだけ「春巻きピザ」 2024年03月27日 17:00
甘み&コクのケチャップだれが決め手！フライパンで作れる「玉ねぎのチーズ焼き」 2024年04月01日 10:00
簡単すぎる！はんぺん海苔巻きがおつまみにぴったり 2024年04月03日 17:00
5分でもう1品！火を使わず材料混ぜるだけ「きゅうりの梅肉和え」 2024年04月11日 18:00
パリパリ食感であっという間に完食！海苔とごまが香ばしい「鶏むねナゲット」 2024年04月18日 19:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
フムスで腸内環境整えて健康に◎
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら