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お弁当レシピ

お弁当にいいね♪卵の白身が「可愛いカップ」に大変身！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ハムカップや海苔カップなど、食材で作る”○○カップ”をこれまで色々紹介してきましたが、今回ご紹介するのは「ゆで卵の白身カップ」。ソースやケチャップを入れてもよし、ちょこんとおかずを入れてもよし。市販のお弁当用カップと違って、ぱくっとそのまま食べられる可愛いお弁当おかずです。

白身カップの作り方

作り方はとても簡単です！使うのは、ゆで卵とナイフ(包丁)だけ。ポコっと黄身と白身が分かれる瞬間は快感ですよ♪

ゆで卵の切り方を変えるだけで…

お弁当に✿ゆで卵の白身カップ♡
お弁当に✿ゆで卵の白身カップ♡ by ガセリさ

ゆで卵

実践！ポイントは切り込みの入れ方

1.ゆで卵にギザギザ切り込みを入れる

2.ゆで卵をゆ〜っくり左右に引っ張る

3.はい、出来上がり！

お弁当が可愛らしくなる！

つくれぽでは、実際にお弁当に入れている人の写真も多く投稿されていました。

カップにケチャップやおかずを入れているだけでなく、片方の黄身側にも顔を書いて可愛くするなどの工夫が！おうちに市販のカップがなく、おかずやソースをちょこっと入れたいというときにもオススメですよ〜。

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱＆冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

[お弁当に"卵おかず"を入れる時の注意点]

  • 半熟ではなく、しっかり加熱すること （目安：75℃以上で1分以上加熱）
  • しっかり冷ましてからお弁当箱に詰めること
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用すること

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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