にんにくバター味が絶品！「さつまいものニョッキ」でおもてなし大成功☆

おもてなしにはピザやパスタなど主食になるものも作りたいですよね。ただ、いつもピザだとマンネリ化してしまうし、パスタだと伸びてしまうことも。そんな時におすすめなのがニョッキです！ ニョッキはパスタのように伸びることもなく、スプーンやフォークで食べやすく、おもてなしで喜ばれること間違いなしですよ♪

さつまいもを生地に練り込んで作るニョッキは、まさしく秋の味ですね。ほんのり甘いニョッキと、にんにくバターソースがマッチ！ニョッキの成形はフォークを使えば簡単にできますよ。

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「薩摩芋の甘味とバターがベストマッチ！成型もわかりやすかったです☆」「もちもちほんのり甘くて子供にも好評でした！」など、さつまいもの甘みとおいしさを絶賛する声がたくさん届いていますよ☆

秋のおもてなしに使えるさつまいもニョッキをご紹介しました。甘いニョッキとにんにくバターソースがとってもおいしそうですね♪ぜひ、秋のおもてなしに作ってみてはいかがですか？ （TEXT：若子みな美）