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食卓を彩るおもてなし前菜☆【ブルスケッタ】にトライしてみない？

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

秋冬はイベントが多く、ホームパーティーが増える季節ですね。ホームパーティーの時に、熱々のメイン料理を出すまでの間に役立つのが前菜です！ 簡単で見栄えの良い前菜「ブルスケッタ」を用意しておけば、食卓がとっても豪華になりますよ♪

少ない材料で簡単に作れる

フランスパンやトマト、チーズなどがあれば簡単に作ることができますよ。トマトの赤色が食欲をアップさせてくれますね。 チーズの種類をかえてみたり、アンチョビを入れるなどのアレンジをするのもおすすめです！

クリームチーズをたっぷり塗って豪華に☆

トマトのブルスケッタ
トマトのブルスケッタ by surirera

トマト、バジル(乾燥でも)、ニンニク、オリーブオイル、パルメザンチーズ、塩、黒胡椒、フランスパン、クラッカー、クリームチーズ

角切りモッツアレラ＆トマトがかわいい！

トマトとモッツァレラチーズのブルスケッタ
トマトとモッツァレラチーズのブルスケッタ by EnjoyKitchen

トマト、モッツァレラチーズ、バジルの葉（乾燥でも可）、●にんにく(すりおろし)、●オリーブオイル、●塩・胡椒、フランスパン

アンチョビ入りで大人味に。

アンチョビのブルスケッタ
アンチョビのブルスケッタ by てつ丸

フランスパン、アンチョビ(フィレ)、トマト、オリーブオイル、ニンニク、粉にしたチーズ、バジルの葉又は ジェノベーゼソース

いかがでしたか？ホームパーティーに使えるブルスケッタをご紹介しました☆どれも簡単に作れるものばかりです！ぜひ、作ってみてくださいね。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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