【とろーり、さくさく…】Hanakoが教える「2018年のバレンタインチョコ事情」を知りたい!

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周りを見回すと、チョコレートの文字がよく呼び込んでくるなぁ…あっ、バレンタインが近づいているんだった!気がつけば1ヶ月切っているこのイベント、女性の皆さまはどんなご予定でしょうか?手作りするか、お店で買うか…正直決めかねますよね。でも、貰う人もあげる人も美味しいチョコレートを堪能したいし、してもらいたいって想いは一緒のはず。

外食のチョコレート事情はどんな感じ?

毎年、バレンタインチョコレートには色々なトレンドが出てきますが、今年のトレンドはどんな感じなのでしょうか?2018年1月18日発売の雑誌Hanako(マガジンハウス)をチェックしてみましょう。表紙に踊る「チョコレートの幸せいろいろ。」の文字が、自分にピッタリのチョコレートを見つけられそうな予感を運んできてくれます。

相反するKWがトレンド

Hanakoを読み進めていくと、【さくさく】&【しっとり】や【リッチ】&【カジュアル】、【あったか】&【ひんやり】など相反するキーワードが目立ちます。とにかく選択肢がどんどん広がっていることが今年のチョコレートトレンド!その他にも、今流行りのビーントゥバーのお店や、自分へのご褒美チョコ、変わり種チョコなど、お店で作る特別なチョコレートがたっぷり紹介されています。

クックパッド編集部でも、クックパッドレシピの中から相反するキーワードの【さくさく】&【しっとり】でチョコレートレシピをピックアップしてみました★

サクサク食感

サクサクチョコレート

簡単☆サクサク軽いチョコクリスピー☆ by パンジーA
★板チョコ2枚と市販のチョコクリスピーを混ぜるだけの簡単レシピです。★箱入りチョコクリスピーのちょうど半分を使います。

サクサクチョコレートクッキー

簡単!チョコとナッツのサクサククッキー! by puresmile
卵を使わず、ザクザクの食感で食べ応えあります♡でも、泡立て器も型も要らない簡単です!家族のリクエストでよく作ります♡

しっとり食感

しっとりガトーショコラ

失敗なし★簡単しっとり濃厚ガトーショコラ by アンナinドイツ
【レポ45件&雑誌掲載♡】濃厚でしっとりガトーショコラが簡単に作れる♪シンプルな材料のみで面倒な手順は一切なしのレシピ♡

しっとり生チョコクッキー

バレンタインに♥とろける生チョコクッキー by ♪♪maron♪♪
♥話題入り&ニュース掲載レシピ♥ しっとり濃厚でとろけるようなクッキー このチョコレート感はまるで生チョコのような食感♩

いかがでしたか?一年を通して食べたいチョコレートですが、バレンタイン時期のチョコレートは種類も豊富で好奇心をくすぐられちゃいますね★色々なチョコレートが楽しめることがトレンドですから、出会ったことのなかった好みのチョコレートを新発見するチャンスかも!プレゼントする人も、貰う人も、幸せを感じるバレンタインになりますように。

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『Hanako とろーり、ぱりぱり、さくさく、しっとり…チョコレートの幸せいろいろ。』

8f4e243c0cee334e9ac5dd5040c49999 マガジンハウス刊。とろーり、ぱりぱり、さくさく、しっとり・・・チョコレートの、幸せいろいろ。Chocolate Everyday!
特別定価650円(税込)

クックパッド編集部

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