日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
メイン料理はできた! でも、何かもう一品足りない……と思うことがありますよね。そんなときは、手軽に作れる「ニラ煮」がオススメ。ニラは3月から5月が旬といわれ、今はまさに美味しい時期。食卓にとり入れない手はありません。
しかも、使う食材はニラだけ。味つけも、家にある定番調味料の醤油、砂糖、酒の3つなので、めちゃくちゃ簡単。コツもポイントも特になく、料理初心者でも気軽に試すことができます。
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも「甘辛でうまうま」「手早くできるのは嬉しい♪ ほんとにご飯がすすみました」などと喜びの声が届いています。
新生活が始まり、なにかと慌ただしい春。時間をかけずに作れる一品は、忙しい毎日の食事作りにとても助かりますよね。ニラが手に入ったら、ぜひ試してみてください。
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。