出費がかさみがちなGWが明け、この時期はなるべく食費を引き締めたい!というのが本音ですよね。今回ご紹介するのは、節約におすすめの2大食材、もやしと納豆をつかった副菜「もやし納豆和え」です。どちらの食材も安価で、ヘルシーなのに食べごたえも満点。納豆は栄養価も高いので、サブおかずとしても優秀です。「和えるだけ」とすぐにできるので、あと1品なにかがほしいときにも便利♪ご飯にも合い、つくれぽでは「おいしくて、お箸が止まらなかったです♪」「ヤミツキになりそう」「お安く簡単で美味しい!」といった声が多数あがっていました。
納豆に付属した調味だれであえるだけでもOK!というほどの簡単さ。ごま油やマヨネーズ、ポン酢などで調味しても、もやしや納豆のほかに明太子やツナをプラスしても、味わい深くなり、おいしくなります。
家族に、節約おかずとはバレないほどの満足度の高い一品。和えるだけと簡単なので、ぜひ今夜試してみてください。(TEXT:RIKA)