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【手間なし！】絶品「キムトマト」が疲れた日の晩酌に便利

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

最強コンビ誕生♪

疲れて帰ってきた日の晩酌は最高ですね。一日頑張ってよかった！と思うほど。でも、どんなに晩酌が楽しみでも、ヘトヘトのときに凝ったものを作る気はしないですよね。そんなとき便利なのが、トマトやキムチなどそのまま食べられる食材。今回は、そんな最強の２食材を使った簡単おつまみをご紹介します。

あえるだけの速攻おつまみ♪

作り方は簡単。トマトとキムチ、そしてあとは好みの食材をプラスしてあえるだけ♪ どこの家にもストックしてあるような食材ばかりだから、夜、急におつまみが欲しくなった……なんてときでも、ちゃちゃっと作れてとても便利です！

とにかく簡単♪

スピードおつまみキムトマト
スピードおつまみキムトマト by スマッ子

トマト、キムチ、ごま油

しその香りが食欲をソソる★

キムチとトマトと青紫蘇のおつまみ
キムチとトマトと青紫蘇のおつまみ by うまいあれ

トマト、青紫蘇、キムチ、胡麻油、薄口醤油

とろ〜り温玉がからんでメチャうま～♪

簡単おつまみ☆トマトキムチに温玉のせて♪
簡単おつまみ☆トマトキムチに温玉のせて♪ by まんまるまうちゃん

キムチ、トマト、温泉卵、いりごま(白)、ごま油

ツナを加えてマイルドに！

キムチが調味料☆ツナとトマト和えるだけ
キムチが調味料☆ツナとトマト和えるだけ by ちゃとP

トマト、キムチ、ツナ缶(小)、好みでごま油

いかがですか？ トマトとキムチ、意外な組み合わせに見えるけれど、どちらもうまみたっぷりで、そのまま食べてもごちそうになる食材。そんな最強コンビがタッグを組めば、こわいものなしです。さっそく今晩の晩酌のおつまみに作ってみてください。 (TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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