【いつでも冷え冷え】「コーヒー氷」カフェオレでゆっくり至福のひととき

自宅で美味しいコーヒーが飲みたくなったとき、わざわざドリップしたり、外に買いに行くのが面倒くさい、という日もありますよね。そんなときに常備しておくと便利なのが「コーヒー氷」です！

作り方は、お好きなコーヒーを製氷機に入れて凍らせるだけ。「コーヒー氷」があれば、冷え冷えのアイスカフェオレや、時間が経って氷が溶けても、水っぽくならないアイスコーヒーを楽しむことができますよ。

「コーヒー氷」をグラスに入れ、上からたっぷり牛乳を注ぎます。じわじわと氷が溶け出すと牛乳と混ざり合って、味の変化も楽しいカフェオレに！ 「コーヒー氷」は手頃な製氷機に入れるだけでOKですが、タッパーに入れて作っても◎。

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「氷が溶けるとコーヒーの味が濃くなり美味しかったです！」「牛乳から徐々にコーヒーに変わっていくのがいいですね」など、味が変化していく、新感覚の美味しさが絶賛されていました。

牛乳を凍らせた「牛乳氷」。こちらにコーヒーを注いで作るカフェオレは、濃いめのコーヒーを楽しむことができますよ。

焙煎したコーヒー豆屋さんで飲めるコーヒーは、「コーヒー氷」を使っているものも多いですよね。残暑が厳しい日は、家で簡単に、本格的なアイスコーヒーやアイスカフェオレを楽しんでくださいね。（TEXT：RIKA）