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メインおかず

旨みが濃厚!「しいたけのチーズ焼き」がスピード副菜に◎

秋になると食べたい「きのこ」

9月になるときのこを食べたくなりますよね。煮物や炒め物など万能に使えるきのこですが、そんなきのこの中から、今回はしいたけを使ってパパっと簡単に作れる副菜をご紹介します。

調味料とチーズを入れてトースターにおまかせ!

しいたけの傘を裏返し、調味料とチーズを入れてトースターで焼くだけ。焼いている時から、しいたけとチーズの香りがしてきて食欲をそそりそう♪調味料を変えれば、さまざまなアレンジを楽しめますよ。

バター醤油がたまらない

ポン酢でさっぱり♪

定番マヨチー

コク旨!味噌マヨ

いかがでしたか?手軽に作れるしいたけの副菜は、この秋に大活躍すること間違いなし!チーズを合わせることで、子供ウケも良さそうです。ぜひ、お試しください。(TEXT:若子みな美)