1人ランチの時に冷蔵庫の余り物をグラタンにする方もいらっしゃると思います。そんな時は、ホワイトソースなしのかぼちゃのグラタンが簡単でおすすめ。かぼちゃがホクッとろっとして、ホワイトソースを入れなくてもおいしいグラタンになるんです♪
10月も下旬となるとハロウィンが待ち遠しいですよね。1人ランチの時にもかぼちゃ料理でハロウィン気分を高めていきましょう!
牛乳やマヨネーズを使うことで、ホワイトソースなしでもおいしいグラタンになりますよ。ぜひ、今日のランチに作ってみてください!(TEXT:若子みな美)