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ランチ

【ホワイトソース不要】「かぼちゃのグラタン」でホク旨ランチ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

1人ランチに作りたい簡単グラタン

1人ランチの時に冷蔵庫の余り物をグラタンにする方もいらっしゃると思います。そんな時は、ホワイトソースなしのかぼちゃのグラタンが簡単でおすすめ。かぼちゃがホクッとろっとして、ホワイトソースを入れなくてもおいしいグラタンになるんです♪

かぼちゃのグラタンでハロウィン気分を高めよう

10月も下旬となるとハロウィンが待ち遠しいですよね。1人ランチの時にもかぼちゃ料理でハロウィン気分を高めていきましょう！

マヨネーズで

かぼちゃほくほく★簡単マヨグラタン
かぼちゃほくほく★簡単マヨグラタン by kahoo

かぼちゃ、◆マヨネーズ、◆牛乳、◆パルメザンチーズ、◆塩・こしょう、チーズ（とけるもの）、パセリ

牛乳とめんつゆで

ホワイトソース不要＊かぼちゃのグラタン。
ホワイトソース不要＊かぼちゃのグラタン。 by ういui

かぼちゃ、玉ねぎ(小)、ウインナー(ベーコンや鶏肉でも)、とろけるチーズ、調味料、牛乳(豆乳)、めんつゆ、塩コショウ

コーンスープで

一人ランチに☆かぼちゃグラタン
一人ランチに☆かぼちゃグラタン by bola×bola

コーンスープ、かぼちゃ、玉ねぎスライス、とろけるタイプのチーズ

牛乳やマヨネーズを使うことで、ホワイトソースなしでもおいしいグラタンになりますよ。ぜひ、今日のランチに作ってみてください！（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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