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ふわとろ旨い!「豆腐の明太チーズ焼き」がおつまみに大活躍

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

熱々おつまみを食べたい!

日に日に寒くなってきて、熱々のおつまみを食べたくなる季節になりました。熱々おつまみを作るとなると火を使う料理が多くなってしまい少々手間がかかることも。疲れて帰宅した時でもトースターを使えば、パパっと簡単におつまみが作れるんですよ。

ふわとろ濃厚でお酒が進む

レンチンした豆腐、明太マヨ、チーズを耐熱皿に乗せてトースターで焼けばできあがり!ふわふわ豆腐にとろとろチーズが絡んでおいしいですよ〜。濃厚でコクのある明太マヨで味付けしているので、どんなお酒にも合いそうです。

絹ごし豆腐で

木綿豆腐で

醤油とレモンをプラス

どのおつまみもとっても手軽ですよ。トースターを使えば、火を使うことなく熱々おつまみを作れますね。ぜひ、今夜のおつまみにハフハフしながら食べてみては?(TEXT:若子みな美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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