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ふわとろ旨い！「豆腐の明太チーズ焼き」がおつまみに大活躍

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

熱々おつまみを食べたい！

日に日に寒くなってきて、熱々のおつまみを食べたくなる季節になりました。熱々おつまみを作るとなると火を使う料理が多くなってしまい少々手間がかかることも。疲れて帰宅した時でもトースターを使えば、パパっと簡単におつまみが作れるんですよ。

ふわとろ濃厚でお酒が進む

レンチンした豆腐、明太マヨ、チーズを耐熱皿に乗せてトースターで焼けばできあがり！ふわふわ豆腐にとろとろチーズが絡んでおいしいですよ〜。濃厚でコクのある明太マヨで味付けしているので、どんなお酒にも合いそうです。

絹ごし豆腐で

豆腐明太チーズ焼き♡コツなし超簡単♪
豆腐明太チーズ焼き♡コツなし超簡単♪ by オオタみっぷー

絹豆腐、明太子、マヨネーズ、ピザ用チーズ、パセリなど

木綿豆腐で

めっちゃ簡単♡豆腐の明太マヨチーズ焼き♪
めっちゃ簡単♡豆腐の明太マヨチーズ焼き♪ by 弓張り月

木綿豆腐、★明太子（ほぐしてあるもの）、★マヨネーズ、とろけるチーズ、青ネギ

醤油とレモンをプラス

かけて焼くだけ@豆腐の明太マヨチーズ焼き
かけて焼くだけ@豆腐の明太マヨチーズ焼き by らるむ。

木綿豆腐、シュレッドチーズ、青ネギ(小口切り)、明太マヨネーズ、マヨネーズ、ほぐし明太子、レモン汁、醤油、塩・黒コショウ

どのおつまみもとっても手軽ですよ。トースターを使えば、火を使うことなく熱々おつまみを作れますね。ぜひ、今夜のおつまみにハフハフしながら食べてみては？（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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