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【トースターで主菜を】こってり味の「魚のホイル焼き」でご飯が進む

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

簡単で片付けも楽な魚料理を知りたい

成長期のお子さんや働き盛りの男性がいるご家庭では、肉メニューばかりになってしまう…なんて悩みもよく聞きます。肉を出せば喜んでくれるけれど、たまには魚も食べないと体によくないような気も。
そう思いつつも、魚料理のレパートリーは少ないし、グリルやフライパンを使うと片付けも面倒。結局、魚料理を敬遠しがちな人は、これからご紹介するレシピをチェックしてみてください。作るのも、片付けも楽々で、しかも美味しいからヘビロテ間違いなし！

材料をホイルに入れてトースターへ

今回ご紹介するのは、おなじみのホイル焼き。でも、トースターで作れるので、片付けが楽々です。材料をホイルに包んでトースターに入れたら、後はおまかせ♪焼いている間に、味噌汁やサラダなど他のおかずもササっと作れますよ。
淡泊なお魚もホイルに包んで味噌、バター、マヨネーズなどと一緒に焼けば、コッテリ味のおかずに大変身！白いご飯が何杯でも食べられそう。

白いご飯がすすむ～♪

トースターで簡単♡鮭のみそマヨホイル焼き
トースターで簡単♡鮭のみそマヨホイル焼き by cyok_ki

生サケ（切り身）、しめじ、人参、玉ねぎ、酒、●マヨネーズ、●みそ、●醤油、パセリ(乾燥)、ブラックペッパー、一味、とろけるチーズ

ガーリック＆バターが食欲をソソる！

トースターで 鮭のがりバタホイル焼き
トースターで 鮭のがりバタホイル焼き by ぼてちゅうママ

鮭、しめじ、えのき、バター、醤油、にんにくチューブ、水

明太マヨ味が絶妙★

トースターで♪たらのホイル焼き明太マヨ
トースターで♪たらのホイル焼き明太マヨ by katari

たら、にんじん細切り、茹でブロッコリー、☆明太子、☆出汁つゆ（3倍濃縮）、☆マヨネーズ、☆顆粒昆布だし

コッテリ味に仕上げた「魚のホイル焼き」は、魚料理だと物足りないという人にもピッタリな濃厚な味わい。アツアツのホイルを開けたときの香りもたまりません。さっそく今晩のおかずにいかが？(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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