一人暮らし応援!フライパン1つでできる10分おかず6選

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節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんの「食費節約レッスン」で、貯め上手・遣い上手になりましょう。

新年度を迎え、一人暮らしをスタートさせた方もいらっしゃるかと思います。今はただ目の前のことが忙しくて、なかなか自炊ができない人も多いかも知れませんが、今から自炊の習慣を身につけることで、食費の節約につながります。今回は忙しくてもすぐに作れるフライパン1つでできる10分おかずをご紹介します。

焼く

フライパンは焼くのが得意です。たとえば、焼き魚もフライパンで焼けますよ。グリルが不要なので、まとめて焼いて小分けしておき、食べる分だけレンジで温め直すとラクです。

[魚食にかえる]フライパンで焼き魚 by 干物嫁
フライパンを使うと片付けが楽なんですよね♪時間がないときはグリルじゃなくてフライパンで(笑)

鶏の照焼きもフライパンで簡単に焼けます。お総菜で買う必要はありません。

鶏と茄子のソース照り焼き丼♪ネギたっぷり by Legelo
フライパンひとつ、10分で完成♪ 男子も喜ぶスタミナ丼♪鶏肉と茄子、シャキシャキの青ネギ、白すりごま。卵の黄身を絡めて♪

蒸す

フライパンは蒸しものもお手のものです。野菜とお肉を蒸し焼きにして肉汁の旨味を野菜に移します。

簡単!ヘルシー!豚バラもやしの蒸し焼き☆ by yumi2727
調理時間、約10分♪手軽で美味しいヘルシー料理☆ H31.4.2:クックパッドニュースに取り上げていただきました!

蒸し野菜にすれば、不足しがちな野菜も食べやすくなりますね。

ブロッコリーとしめじのにんにく蒸し♪ by 快くん
ブロッコリーの美味しい季節となりました♪是非出来立てを食べて下さい♪ 2012/2/15話題入り ありがとうございます♪

煮る・ゆでる

フライパンはただ焼いたり炒めたりするだけではありません。大鍋に煮込むイメージがあるカレーもフライパンで作れちゃいます。

フライパンで10分☆ナスとひき肉のカレー by enjoy沖縄あみ
2014/06/14初・話題入り♡感謝です。煮込まなくても、一晩寝かせなくても、大丈夫☆簡単美味しいカレー♪

たっぷりのお湯でゆでるパスタも、フライパン1つでソースを作りながら一緒にゆでることもできるので、コンロが1口でもパスタが楽しめます。

約10分☆ワンポット明太子クリームパスタ by ぐみぐみさやか
生クリーム不要!バターがあればコクは出る!(笑)ちょっとおなかかがすいたときにも◎!約10分でできる簡単パスタです!

鍋やキッチン道具を買い揃えなくても、フライパンが1つあれば、いろいろな料理を作ることができます。キッチンが狭かったり、コンロが1口しかなくても自炊はできますので、早めに自炊の習慣を身につけてその分貯蓄に回しましょう。クックパッドにはたくさんのフライパン1つでできるレシピだけではなく、さまざまなレシピが掲載されていますので、参考にしてみてくださいね。


丸山晴美さん

85f546e6f116a4af1be6658103cac5de 旅行会社、コンビニ店長などを経て2001年節約アドバイザーとして独立。節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー、消費生活アドバイザー。食費はもちろん生活全般の節約術・ライフプランを見据えたお金の管理運用のアドバイスなど様々なメディアで活動中。 公式ホームページ「らくらく節約生活」はこちら>>

クックパッド編集部

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