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ヘトヘトに疲れた日でもこれなら作れる！「レンジおかず」の簡単ふたりごはん

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

疲れた〜っ！そんな時はレンジにおまかせです

夏の疲れ、仕事の疲れ、家事の疲れと疲労困憊になっている皆さん、今日もお疲れさまです。そんな時のごはん作りってとっても億劫ですよね。

今回クックパッドニュースがご紹介するのは「ふたりごはん」。

ふたり分のごはん作りは、コンビニで済ませてしまおうか、スーパーのお惣菜か、冷凍食品か…と思うことも多いはず。しかし、どの気分にも当てはまらない時はやっぱり簡単にできるおうちごはんレパートリーを増やしておきましょう！

そこで数あるレシピの中から「レンジ」で簡単にできる&気兼ねないふたりごはんにぴったりな料理をピックアップしました。

ヘトヘトでもこれならなんとか作れそうかも…。そんなレシピを早速ご覧ください！

さっぱり&食べ応えもバッチリな蒸しおかず

キャベツ甘い♡レンジで豚コマキャベツ蒸し
キャベツ甘い♡レンジで豚コマキャベツ蒸し by ＊くーちゃん＊

キャベツ、豚肉薄切り（今回はもも肉使用）、塩コショウ、酒

ヘルシーな鶏むねおかずなら遅い時間でも罪悪感ゼロ

☆レンジで簡単♪胸肉の蒸し鶏☆
☆レンジで簡単♪胸肉の蒸し鶏☆ by れんとmama

鶏胸肉、ネギ、すし酢、醤油

めんつゆで味付け簡単！レンジで肉豆腐が完成

レンジでチンだけ!きのこ肉豆腐
レンジでチンだけ!きのこ肉豆腐 by 薗部雄一

しめじ、豚こま肉、豆腐、めんつゆ(3倍濃縮)

手間なし簡単さば缶おかずが◎

レンジで簡単！サバ缶のチーズ味噌煮
レンジで簡単！サバ缶のチーズ味噌煮 by だんどり亭

サバ缶（サバ水煮缶）、もやし、パプリカ、味噌、減塩醤油、みりん、とろけるスライスチーズ

毎日のごはん作りはやっぱり大変だから、疲れた時はレンジにおまかせの「ほったらかしおかず」がぴったり。ご紹介したレシピを参考に、毎日のごはん作りにぜひお役立てくださいね。 （TEXT：安田有理）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: ふたりごはん
ふたり分のごはん作りは、コンビニやスーパーのお惣菜で済ませてしまったり、冷凍食品に頼ったりということも多いですよね。でも、今日は手作りのごはんが食べたい気分、そんなときに便利な「ふたりごはん」を...
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