日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
夏休みの朝食、どうしていますか?そろそろマンネリ化しているという声も聞こえてきそうですね。今回は夏の朝食におすすめの「枝豆チーズ混ぜごはん」をご紹介。旬の枝豆をサッとゆでてごはんに混ぜればでき上がり♪簡単に作れるので、忙しい朝にぴったりです。
ポリッとした食感&やさしい甘さの枝豆に、チーズの塩けやコクがプラスされた混ぜごはんは、朝から何杯でもおかわりしたくなるおいしさ。ベーコンやしらすなどお好みの食材をプラスしてもおいしいです。
枝豆の淡いグリーンがきれいで、食欲が出ますね。おにぎりにしても食べやすそう。ぜひ今が旬の枝豆を使って作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
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