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塩ゆでだけじゃない!夏にオススメ「枝豆チーズ混ぜごはん」がさっぱり美味

クックパッドニュース編集部

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朝食に◎枝豆チーズ混ぜごはん

夏休みの朝食、どうしていますか?そろそろマンネリ化しているという声も聞こえてきそうですね。今回は夏の朝食におすすめの「枝豆チーズ混ぜごはん」をご紹介。旬の枝豆をサッとゆでてごはんに混ぜればでき上がり♪簡単に作れるので、忙しい朝にぴったりです。

枝豆の甘みとチーズの塩けが美味

ポリッとした食感&やさしい甘さの枝豆に、チーズの塩けやコクがプラスされた混ぜごはんは、朝から何杯でもおかわりしたくなるおいしさ。ベーコンやしらすなどお好みの食材をプラスしてもおいしいです。

基本の混ぜごはん

+ベーコン

+塩昆布

+しらす

+もずく

枝豆の淡いグリーンがきれいで、食欲が出ますね。おにぎりにしても食べやすそう。ぜひ今が旬の枝豆を使って作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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