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低糖質が嬉しい♪片栗粉や寒天で簡単「タピオカ風ドリンク」をお家で作ろう

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

カロリーが気になったら…

今、爆発的な人気を見せている「タピオカドリンク」。原宿には期間限定でタピオカのテーマパークがオープンするなど、その人気は加速中！しかし、中には「タピオカを食べたいけど、糖質の高さが気になって我慢している…」なんて人もいるのではないでしょうか。

そんな方に朗報。実は、おうちで低糖質のタピオカが作れちゃうんです。使うのは、タピオカ粉ではなく、寒天や片栗粉。タピオカ風でも食感はタピオカそのもの！あのもっちり食感を楽しめます。

寒天で低カロリー

糖質ほぼゼロ‼低糖質タピオカ
糖質ほぼゼロ‼低糖質タピオカ by うにいくら

お好きな水分（水、無糖コーヒー、無糖紅茶、その他無糖のフレーバー水分）、ラカントホワイト、またはその他甘味料、オオバコ粉末（サイリウム）、寒天粉末、こんにゃくゲル（なければ水分を15〜20ml増やして代用）

片栗粉でもちもちに！

【家にあるもので！】☆クリアタピオカ☆
【家にあるもので！】☆クリアタピオカ☆ by Kのキッチン日記

片栗粉、砂糖、水

お店で買ったみたい！

低糖質タピオカ（風）ミルクティー
低糖質タピオカ（風）ミルクティー by すぱ郎neo

サイリウム（オオバコダイエット）、ぬるま湯、インスタントコーヒー、エリスリトール、分量外、冷えた紅茶（エリスリトール入り）、生クリーム、絞り器（ノズルの先を切る）、冷水を入れたボウル（氷入れても良い）、キッチンばさみ、でかいストロー（100均）

お手頃価格で作れるのも高ポイント

手作りタピオカ風♡二杯分で22円⁈
手作りタピオカ風♡二杯分で22円⁈ by まちゃみ♪ママ

☆片栗粉 ※あれば、さつまいも澱粉！、☆きび砂糖、☆水、お好みの飲み物

黒糖を使って…

簡単！美味しい＊自家製タピオカ
簡単！美味しい＊自家製タピオカ by wacococo☆

水、黒糖、片栗粉

甘さも自分好みに調整できるので、カロリーを気にする心配もゼロ。タピオカブームを自分流に楽しんでみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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