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さっぱりした甘さが美味しい!「トマトのひんやりデザート」が女子ウケ◎

クックパッドニュース編集部

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ダイエット中もデザートは食べたい!

夏らしいデザートといえば、アイスクリームやゼリーなどを思い浮かべますが、夏はダイエットが気になるのも女心。そこで女子ウケ間違いなしのヘルシーな1品をご紹介します。それは「トマトのひんやりデザート」です。

ちょっと酸っぱいトマトを使っても◎

トマトといえば、サラダとして食べるのが定番ですが、砂糖やはちみつなどで甘みをプラスすれば、デザートのような味わいになるのです。そのまま食べるにはちょっと酸っぱいトマトを使っても美味しくできますよ。

はちみつレモンに漬けて

ヨーグルトに入れるだけ♪

クルミと砂糖をトッピング

皮ごとOKのシャーベット

普段あまり食べる機会がないトマトのデザート。涼やかでヘルシーで、なにより夏らしいですよね。ホームパーティや女子会などでも感動してもらえるはずです。(TEXT:妹尾香雪)

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クックパッドニュース編集部

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