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詰めて焼くだけ！「マッシュルームグリル」がワインのおともにぴったり

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

マッシュルームでおしゃれおつまみ

秋の夜長、ワインを楽しむ人も多いのではないでしょうか。今回は、ワインのおともに作りたい簡単おしゃれおつまみ「マッシュルームグリル」をご紹介！マッシュルームの軸を切り落とし、具材を詰めて焼くだけで、簡単においしいおつまみに。アツアツをハフハフしながら楽しみましょう♪

チーズやベーコンなどを詰めて

マッシュルームに詰めるのはチーズやアンチョビ、ウインナーなどがおすすめ。マッシュルームの食感と塩けのある具材がマッチして、とてもおいしいです。たくさん作っても、あっという間になくなるかも！

アンチョビ詰め

マッシュルームのアンチョビ詰めグリル
マッシュルームのアンチョビ詰めグリル by kebeibiko

マッシュルーム、★アンチョビフィレ、★長ネギ(みじん切り)、★パセリ(みじん切り)、オリーブオイル、塩コショウ

チーズ入り

ワインのお供に♪スタッフドマッシュルーム
ワインのお供に♪スタッフドマッシュルーム by SillyWilly

マッシュルーム、玉ねぎ、ベーコン、ガーリック、クリームチーズ、※ブルーチーズ、パルメザンチーズ、バジル

ウインナー入り

スペイン風♡マッシュルームのグリル焼き
スペイン風♡マッシュルームのグリル焼き by ☆micoco☆

マッシュルーム(なるべく大きめ)、☆ウインナー(みじん切り)ベーコンでもOK、☆ニンニク(みじん切り)チューブでもOK、塩 (トリュフ塩がオススメ)、胡椒、粉チーズ(とろけるチーズでもOK)、仕上げ用＊イタリアンパセリ、オリーブオイル

見た目もいいのでホームパーティでも喜ばれそうですね。ぜひワインのおともに作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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