年明けは和食を食べる機会が多い。そろそろ洋風な料理が食べたくなるのでは?今回は、餃子の皮で作る簡単ラザニアをご紹介。餃子の皮をラザニアの代わりに使うことで節約にも◎とろ〜りチーズともっちりとした餃子の皮が濃厚美味。
餃子の皮、ミートソース、チーズなどを重ねて焼けばできあがり。じゃがいもや豆腐などを入れてボリュームアップしたり、冷凍餃子を使うテクもありますよ。一度食べたら簡単さとおいしさにハマること間違いなし。
お家にある食材で作ったと思えないほど豪華な見た目にテンションも上がりそう!ひとりランチだけでなく、家族との冬休みのランチにもおすすめです。ぜひ、お試しください!(TEXT:若子みな美)