お手頃な豚バラ肉、しかしメインおかずにするには少しボリュームが…そんな時は、じゃがいもを合わせてかさ増ししましょう!いずれも炒めるだけで完成する料理なので、忙しい日のメインおかずにもおすすめです。
メイン材料はじゃがいもと豚バラ肉だけ、シンプルな材料で作れる炒めものレシピを集めました。その時々で調味料を変えて味のアレンジを楽しみましょう。
豚バラ肉のうまみを吸い込んだじゃがいもはご飯によく合いますね。濃いめの味付けならビールのおつまみにもなりそうです。じゃがいもと豚バラで作れるぜ絶品炒めもの、ぜひ試してみてください。(TEXT:菱路子)