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もりもり食べられる☆やわらかい「春キャベツ」のやみつきサラダ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

春野菜のシーズンです♪

春野菜がスーパーに並び始めましたね。今回ご紹介するのは、春キャベツ。甘くやわらかな春キャベツは、煮ても焼いてももちろん美味しいけれど、サラダにして食べるのが一番! さっそくやみつきになるサラダをご覧ください。

やみつきのラインアップに注目!

ひとくちにサラダといってもいろいろ。今回はツナ、鶏ガラスープ、梅干し、塩昆布など、家によくある食材と調味料を加えてあえるだけですぐに作れる簡単バリエをフィーチャーしました。どれもさっぱりしているけれど、クセになる味わい。一度食べ出したら箸が止まらなくなりそう。

子どもが好きなツナとあえても

さっぱり美味しい★

塩だれがコクうま~♪

梅干しの酸味がたまらない!

塩昆布で簡単に★

いかがですか? まるごと売っていることも多い、旬の春キャベツ。もりもり食べられるサラダにすれば、使いきれないという心配もありませんね。いろいろな味を作り、食べ比べてもよさそう。どれも白いごはんやお酒にぴったり! クセになる味わいをさっそく堪能してみてください。(EXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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