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節約なら冷凍で！新緑を思わせる「グリーンピース」で春ランチ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

春といえばグリーンピース

普段は脇役感のあるグリーンピースですが、今が旬の時期。せっかくなので、グリーンピースたっぷりのお料理をしてみましょう。ですが節約の観点から見ると、スーパーで売っているフレッシュなグリーンピースではボリュームがさみしい…。そんなときは、冷凍食品コーナーへ行ってみましょう。冷凍グリーンピースならたっぷり入っているので多めに使っても罪悪感なし！

お休みの日のランチにぴったりなレシピたち

お休みの日で子どもがお昼いるのよね。ってときに使いやすいグリーンピースレシピを集めてみました。定番パスタから米レシピまで、作りたいものがきっと見つかるはず。グリーンピースはちょっと苦手というお子さんもいらっしゃるかもしれませんが、脇役よりも、メインで食べてみたら案外いけちゃうかも！

いつもの白米がキュートに「グリーンピースごはん」

冷凍でも美味しいグリンピースご飯❤豆ご飯
冷凍でも美味しいグリンピースご飯❤豆ご飯 by ナルパルママ

米、冷凍グリンピース、塩、酒

カニカマの色で元気度アップ「グリーンピースチャーハン」

★カニカマ＆グリーンピース炒飯★
★カニカマ＆グリーンピース炒飯★ by 宝美空

カニカマ、冷凍グリーンピース、サラダ油、御飯、★塩、★胡椒、★チューブシャンタン、★醤油

優しい色合い「グリーンピースペンネ」

グリンピースとプチトマトのペンネ
グリンピースとプチトマトのペンネ by まゆみぼん

たまねぎ、しいたけ、プチトマト、グリンピース（冷凍）、生クリーム、パルミジャーノ

汁なしのクリーミー「グリーンピースうどん」

レンジで簡単！豆乳クリーミ−うどん♪
レンジで簡単！豆乳クリーミ−うどん♪ by ＲＡＩＮ★ちゃん

冷凍うどん、〇さけフレーク、〇冷凍グリンピース、〇無調整豆乳、味付け塩コショウ、粉チーズ

【番外】ランチのお供にも

ポタージュ

グリンピースポタージュ
グリンピースポタージュ by Pengu1n

冷凍グリンピース、水、バター、鶏ガラ粉末、牛乳

スープ

春色♪グリーンピースのスープ
春色♪グリーンピースのスープ by いさお飯

※グリーンピース（冷凍）、※顆粒コンソメ、※水、（あれば）ポーションミルク、塩、コショウ

鮮やかなグリーンが新緑を思わせる、春にぴったりなランチレシピ。季節感を感じる幸せランチタイムを過ごしてくださいね♪（TEXT：はまずみゆきこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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