cookpad news
主菜
副菜
お弁当
おつまみ
作りおき
スイーツ
裏ワザ
朝ごはん
コラム
スイーツ

旬をおいしく☆簡単かわいい「いちごスイーツ」レシピ集

道川 佳苗

お料理と漢方・薬膳が好きな薬剤師

旬のいちごで簡単スイーツ

いちごが旬の季節に、フレッシュでおいしいいちごを存分に楽しめる簡単スイーツのバリエーションをご紹介します。いちごの赤が映えて、おやつ時間にもぴったり。材料も多くないので作りやすいレシピです。

おうちでいちご大福やミルフィーユ

断面のきれいないちごサンド、白玉粉でいちご大福も作れちゃいます♪パンケーキ好きのあなたはトッピングしてみて。パイシートを使った簡単ミルフィーユ、カステラでショートケーキも。プリンカップを使った見た目も華やかなレアチーズケーキなどもおすすめです。

いちごサンドイッチ

600レポ突破♡おもてなし莓サンドイッチ
600レポ突破♡おもてなし莓サンドイッチ by maiko218

8枚切り食パン、生クリーム、きび砂糖、いちご

白玉粉でいちご大福

電子レンジで簡単！白玉粉で いちご大福
電子レンジで簡単！白玉粉で いちご大福 by ＊NARUTO＊

苺、あんこ、白玉粉、砂糖、水、片栗粉

ふわふわパンケーキ　いちごトッピング

HM☆ふわふわパンケーキ
HM☆ふわふわパンケーキ by sachi825

卵黄、きび糖(砂糖)、牛乳、HM(ホットケーキミックス)、卵白、きび糖（砂糖）、バター、トッピング用（お好みで）、ホイップクリーム、いちご、粉糖、メープルシロップ

簡単ミルフィーユ

コップでミルフィーユ
コップでミルフィーユ by ぶきっちょリリ

パイシート、生クリーム、砂糖、イチゴ、アラザン、粉糖

いちごのレアチーズ

苺のミニ♡レアチーズケーキ
苺のミニ♡レアチーズケーキ by ＊akepie＊

いちご、フィラデルフィアクリームチーズ、★砂糖、ﾌﾟﾚｰﾝヨーグルト、　☆ゼラチン、　☆水、●生クリーム、●砂糖、レモン汁、◎飾り用

カステラでいちごショートケーキ

食べたらクリスマスいちごショートケーキ
食べたらクリスマスいちごショートケーキ by minto_1225

市販のカステラ、市販のホイップクリーム、いちご

SNS映えもするかわいいいちごスイーツ。お家でいちご大福やミルフィーユも作れるなんて嬉しいですね。どれも手軽に作れるものばかりなので、ぜひ作ってみてください。（TEXT：道川佳苗）

執筆者情報

道川 佳苗

薬剤師。調理師。薬膳アドバイザー。夫と2歳の息子、犬（ビションフリーゼ）と暮らす。大学卒業後、薬局にて従事している時に、病気の予防、健康維持には食育が大切であると感じ、服部栄養専門学校で調理技術や栄養学を学ぶ。お料理と漢方・薬膳が好きな薬剤師。

webサイト・SNS情報

instagram：@oishi_yakuzen

資格

薬剤師、調理師、薬膳アドバイザー

実績・お仕事

cookpad news 体にやさしい「いたわりごはん」連載：2021.2〜2021.9
PharmaX株式会社 「YOJO LIFE」にて漢方・薬膳に関する記事執筆https://yojo.co.jp/media/

関連する記事
キッチンの◯◯が使える！手でとるより簡単な、いちごのヘタとりワザ
● 裏ワザ | 6ヶ月前
バレンタイン用に量産も◎材料4つの「チョコミルフィーユバー」
● スイーツ | 6ヶ月前
気がつくと傷んでる…デリケートな「いちご」の保存方法
● 裏ワザ | 5ヶ月前
バターなしで美味！混ぜるだけ簡単レアチーズケーキ
● スイーツ | 5ヶ月前
これ知ってる？ハズレいちごを甘くする方法
● 裏ワザ | 5ヶ月前
市販のお菓子が大変身！子どもと一緒に作れる 「リメイクチョコスイーツ」5選
● スイーツ | 6ヶ月前
見栄えも彩りもパッと華やか◎簡単「ひな祭り」おすすめレシピ
● 主菜 | 5ヶ月前
ホットケーキミックスで簡単！ザクザク食感のオールドファッション
● スイーツ | 5ヶ月前
ベルギーの家庭の味！旬のいちごをはさんだ「サンドイッチ」のレシピ
● 朝ごはん | 4ヶ月前
新しいいちごの楽しみ方発見！意外にウマい「ちょい足し」レシピ
● 裏ワザ | 4ヶ月前
食べるのがもったいない！美しすぎる「いちごサンド」
● スイーツ | 4ヶ月前
いちごやみかん、なんでもOK！春休みのおやつに「フルーツ飴」を作ってみない？
● スイーツ | 4ヶ月前
酸化ストレスを減らそう！医師が教える「老化を早める食事」と「老化を防ぐ食事」の違い
● コラム | 4ヶ月前
これ可愛すぎ！おうちでお花見気分になれる「春満開さくらクッキー」
● スイーツ | 4ヶ月前
メイン食材2つでパパッと完成！ボリューム満点肉おかず3選
● 主菜 | 5ヶ月前
鶏むね1枚で40個できる！驚きの大量生産「ふわふわビックリナゲット」
● 主菜 | 5ヶ月前
ライスペーパーで包むだけ！もちもち食感「いちごクリーム大福」
● スイーツ | 5ヶ月前
煮物だけじゃなかった！高野豆腐が◯◯に劇的変身
● スイーツ | 5ヶ月前
保存容器があればOK！簡単すぎる「焼かないケーキ」
● スイーツ | 4ヶ月前
◯◯するだけで劇ウマに！「カステラ」の格上げ4選
● 裏ワザ | 4ヶ月前
イースト不要！家にあるもので手軽にもちもちベーグル
● 朝ごはん | 3ヶ月前
市販品を上手に使って！濃厚「プリンチーズケーキ」
● スイーツ | 3ヶ月前
【韓国発】断面に感動！「タルギケーキ」が可愛すぎる
● スイーツ | 3ヶ月前
子どもと一緒に作るのも◎まさかのアレで「焼かないショートケーキ」
● スイーツ | 3ヶ月前
オーブンいらずで簡単！焼かないケーキ5選
● スイーツ | 3ヶ月前
おうちで気軽にケーキ作り！レンジで簡単スポンジケーキ
● スイーツ | 3ヶ月前
おなかがすいたときにパパッと！5分で食べられるふわふわオムレット
● スイーツ | 3ヶ月前
そのまま食べるのに飽きたらコレ！「いちご」の意外な食べ方3選
● 裏ワザ | 3ヶ月前
ふわしゅわ◎お店みたいな「スフレパンケーキ」を作ろう
● 朝ごはん | 3ヶ月前
連休中に作りたい！「いちごのレアチーズケーキ」が混ぜて冷やすだけで簡単完成
● コラム | 3ヶ月前
殿堂入り間近のレシピも！副菜でよく使う食材で「あと1品おかず」
● 副菜 | 5ヶ月前
夏に向けてブームの予感！いちご飴が進化した新感覚スイーツ「アイスタンフル」って？
● コラム | 4ヶ月前
英国のスコーンが進化！SNSで人気のかわいすぎる「韓国風スコーン」
● コラム | 4ヶ月前
クリームチーズのような濃厚さ！美容系インフルエンサーが注目の「グリークヨーグルト」
● コラム | 4ヶ月前
トースターで焼くだけ！簡単マシュマロおやつ4選
● スイーツ | 2ヶ月前
そのまま食べるだけじゃもったいない！ポテトチップスのおいしい食べ方
● 裏ワザ | 約2ヶ月前
まるでアイスケーキ！サンドイッチにアレを挟んだらおいしすぎた
● スイーツ | 約2ヶ月前
気温上昇でひんやりスイーツ人気もアップ！4月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】
● スイーツ | 2ヶ月前
材料はなんと「餃子の皮」！驚きのもっちもちミルクレープ
● スイーツ | 約1ヶ月前
水筒の飲み物がずっと冷たい「氷」ワザ公開！5月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】
● 裏ワザ | 約1ヶ月前
アメリカではもはや定番！今大ブームのグリークヨーグルトは、ギリシャヨーグルトとどう違う？
● コラム | 約2ヶ月前
次これ流行る？台湾ドーナツ専門店が横浜にオープン 人気レシピも紹介
● コラム | 3ヶ月前
余った白玉粉が大活躍！卵＆牛乳なし、発酵不要の爆速パンがフライパンで完成
● スイーツ | 18日前
砂糖不使用！罪悪感ゼロのヘルシーアイス
● 裏ワザ | 1日前
簡単すぎてびっくり！混ぜて冷やすだけで本格レアチーズケーキ
● スイーツ | 19日前
業務スーパーに売ってるアレを使って！10分完成ケーキ
● スイーツ | 8日前
ふっくら感を実現！無印良品の「自分でつくる 米粉のパンケーキ」が大満足のおいしさ
● コラム | 約1ヶ月前
台南で流行中！果物とコーヒーを合わせた「フルーツコーヒー」が日本でもブームの予感
● コラム | 14日前
大量消費にも◎今年大注目の「とうもろこし」意外すぎる食べ方
● 主菜 | 14日前
今日の晩酌は「スキレット」が活躍！まるでお店風のおつまみが完成
● おつまみ | 7日前
編集部おすすめ
失敗なし＆時短になる！そうめん茹で方の裏ワザ3選
● コラム | 約1ヶ月前
「まごわやさしい」とはどんな意味？おすすめレシピと1週間分の献立例を紹介
● コラム | 3ヶ月前
栄養士が考える「肉じゃが」の献立！定番の副菜、汁物などおすすめの組み合わせを紹介
● コラム | 4ヶ月前
野菜は「冷凍保存」が正解！気になる保存方法のコツや保存期間を紹介
● コラム | 4ヶ月前
「唐揚げ衣の黄金比」はコレだった！最高にカリッカリになる人気レシピ
● 裏ワザ | 24日前
玉ねぎとじゃがいもだけで作れる！クックパッドの人気レシピを紹介
● 副菜 | 約1ヶ月前
1週間OK！お弁当に使える「作りおきおかず」主菜＆副菜の人気レシピ
● お弁当 | 29日前
プロがやってる「美味しいハンバーグの焼き方」3つのコツを管理栄養士が解説！
● 裏ワザ | 17日前
「キャベツの千切り」やり方3選と保存方法！クックパッドの人気レシピを紹介
● コラム | 約1ヶ月前
クックパッドの本
絶品アジアごはん cookpad plus 2024年夏号 たんぱく質おかず おうちで極める! 絶品カレー
調味料1つでメインおかずの献立
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら