濃厚美味な「レアチーズケーキ」ですが、カロリーが気になる…。そんな方におすすめしたいのが、クリームチーズも生クリームも使用しない「レアチーズケーキ」。チーズを使わないのにチーズケーキって…？と思ってしまいそうですが、豆腐とヨーグルト等で代用して作ることができちゃうんです。今回はプレーンな味わいから抹茶、いちごなどの味バリエ豊富にご紹介します。
いかがでしたか？ これらのレシピは、全てオーブン不要で作れるので、暑い季節に作るのにもピッタリ。ヘルシーでおいしい「レアチーズケーキ」で、楽しいおやつ時間にしてください。（TEXT：はまずみゆきこ）
