アレンジ自在!そうめんの「つけ汁」味バリエ

アレンジ自在!そうめんの「つけ汁」味バリエ

そうめんを食べるときには、麺つゆに薬味を入れて食べますよね。ショウガやネギをたっぷり入れて食べると夏が来たなぁと感じるものです。でも、今年は定番のつけ汁以外のこだわりのつけ汁に挑戦してみませんか? 「こんな食べ方があったなんて!」と驚くレシピが盛りだくさんです!

この夏は「そうめんのつけ汁」で冒険

そうめんを食べるときには、麺つゆに薬味を入れて食べますよね。ショウガやネギをたっぷり入れて食べると夏が来たなぁと感じるものです。でも、今年は定番のつけ汁以外のこだわりのつけ汁に挑戦してみませんか? 「こんな食べ方があったなんて!」と驚くレシピが盛りだくさんです!

新しいそうめんの食べ方

つるつるっと食べられて、暑い日に食べたくなるそうめんですが、「もう少しパンチがほしい」とか、「がっつり食べたい」という方のためのつけ汁レシピもありますよ!

ごま油香るつけ汁

ごま油が香る♡茄子と豚肉の素麺つけ汁 by JUЯI
暑い季節にピリ辛なつけ汁で♡ 寒い季節には薄めてかけ汁で♡

冷や汁風つけ汁

田舎の夏のごちそう“埼玉冷汁そうめん” by らるむ。
☆★話題りレシピ★☆ 味噌味が決め手の冷や汁風つけ汁です。 大葉と茗荷がたっぷりな女性ウケする夏の田舎料理です。

濃厚アレンジつけ汁

素麺つけ汁 濃厚アレンジ 簡単すぎ by アルクックママ
いつもの素麺の、つゆが激変(^^) ちゅるちゅるが止まりません

ピリ辛トマトつけ汁

素麺にお勧め~ピリ辛トマトつけ汁♪ by sakucan
簡単で美味しい、さっぱりだけどコクもあるトマトつけ汁です。

カレー風味つけ汁

そうめん♡♥カレーつけ麺 by かけまま
冷たいそうめんに温かなカレーのつけ汁をつけていただきます。たまにはこんなカレー系もいかが? 大人は一味をかけてピリ辛でどうぞ

暑い日には食事作りが億劫になりますよね。「毎日そうめんでいいや」という気持ちになったら、ご紹介したつけ汁を日替わりで試してみてください! 全く異なる味のつけ汁なら飽きずに楽しめますよ♪(TEXT:上原かほり)

クックパッド編集部

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