日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
今年の夏は暑かったですね。夏の間にそうめんをたくさん買って、余ってしまっているという方もいるかもしれません。9月も下旬になると、いつものそうめんの食べ方には飽きてくることも。そんなときは「ラーメン風アレンジ」がおすすめ! そうめんとスーパーで手に入る調味料で作れて簡単です。
とんこつラーメン風や味噌ラーメン風も、味噌やうまみ調味料、豆乳などがあれば簡単に作れます。もやしやキャベツ、ねぎなどの野菜を入れれば食べごたえも◎
この時期のそうめん消費にぴったりのラーメン風アレンジをご紹介しました。ぜひお試しください。(TEXT:若子みな美)
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