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【飽きた方必見】そうめんは「ラーメン風アレンジ」でまだまだ楽しめる！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

余ったそうめんは「ラーメン風アレンジ」を

今年の夏は暑かったですね。夏の間にそうめんをたくさん買って、余ってしまっているという方もいるかもしれません。9月も下旬になると、いつものそうめんの食べ方には飽きてくることも。そんなときは「ラーメン風アレンジ」がおすすめ！ そうめんとスーパーで手に入る調味料で作れて簡単です。

とんこつラーメンや味噌ラーメンをおうちで再現

とんこつラーメン風や味噌ラーメン風も、味噌やうまみ調味料、豆乳などがあれば簡単に作れます。もやしやキャベツ、ねぎなどの野菜を入れれば食べごたえも◎

とんこつラーメン風

☆奇跡のとんこつラーメン風☆
☆奇跡のとんこつラーメン風☆ by kaisyan

そうめん6０グラム、●スープ●、　　サラダ油、　　しょうが、　　白ねぎ、　　みりん、　　味噌、　　豆乳、　　白だし（薄口しょうゆ）、☆白すりごま、☆ごま油、☆一味、☆小葱、☆こしょう

あっさり塩ラーメン風

そうめんde塩ラーメン
そうめんde塩ラーメン by jinぺん♡

素麺、水、Aごま油、A創味シャンタン、A塩、A白ごま、黒胡椒、お好みの具材

濃厚味噌ラーメン風

具だくさん☆彡　味噌ラーメン風そうめん
具だくさん☆彡　味噌ラーメン風そうめん by ﾁﾋﾞすけさっちん

☆そうめん、☆キャベツ、☆もやし、☆人参、☆ピーマン、☆塩そぼろ、☆味噌、☆うまみ調味料

もやしラーメン風

もやしだけで大満足！ラーメンみたいな素麺
もやしだけで大満足！ラーメンみたいな素麺 by YUKIKI☆

素麺、もやし、にんにく(チューブ)、しょうが(チューブ)、ごま油、水、醤油、オイスターソース、鶏がらスープの素、みりん、片栗粉+水

この時期のそうめん消費にぴったりのラーメン風アレンジをご紹介しました。ぜひお試しください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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