ひと口おかず「鮭ザンギ」で、大人も子どもも大満足のお弁当♪
2020年09月14日 06:00
きのこ、さつまいも、栗…それぞれ単品だとちょっと地味な印象を受けてしまう食材ですが、組み合わせてお弁当に入れると季節を感じられる華やかなお弁当に変身します。どの食材も炊き込みご飯の具材として取り入れると簡単!今回は今の季節ならではのお弁当にぴったり炊き込みご飯レシピを集めました。
きのこや鮭、さつまいもなどの旬の秋食材にプラスして、油揚げやツナ缶を入れればさらに豪華で華やかな炊き込みご飯に!炊きあがりにバターを入れると、コクが一気にアップするのでおすすめです。
冷めてもおいしく、おにぎりにもぴったりな炊き込みご飯レシピばかりですね♪具だくさんの炊き込みご飯があれば、おかずがシンプルでも満足すること間違いなし。炊き込みご飯弁当で季節を感じてみませんか?(TEXT:菱路子)