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おうちでバル気分！簡単美味の「じゃがいもアヒージョ」でまったり夜長を楽しむ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「じゃがいもアヒージョ」でおうちバル気分

秋の夜長、ワインを楽しむ人も多いのではないでしょうか。今回は、ワインに合う「じゃがいもアヒージョ」をご紹介します。お手頃価格のじゃがいもをたっぷり入れたアヒージョは食べごたえが出るだけでなく、家計にもやさしいんです。バゲットなどを添えれば、簡単におしゃれおつまみの完成です♪

シーフードミックスやソーセージを入れて

じゃがいものほかに入れるのは、シーフードミックスやソーセージが◎ マッシュルームなどのきのこもおすすめです。食感に変化が出るだけでなく、シーフードミックスやソーセージのうまみや塩気も合わさっておいしいです。

シーフードミックスを入れて

簡単☆海鮮とジャガイモのアヒージョ☆
簡単☆海鮮とジャガイモのアヒージョ☆ by 柴犬のお顔☆

ジャガイモ、ニンニク、シーフード(シーフードミックスでもOK）、醤油、オリーブオイル、塩、バジル（乾燥）、フランスパン

コリコリ食感のたこが美味

簡単♪タコとじゃがいものアヒージョ
簡単♪タコとじゃがいものアヒージョ by はずき

じゃがいも、たこ、マッシュルーム、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、鷹の爪、ハーブソルト、ブラックペッパー、パルミジャーノ（orパルメザン、レモンやカボスの絞り汁

ちりめんじゃこ＆ミニトマト

ジャガイモとちりめんじゃこのアヒージョ
ジャガイモとちりめんじゃこのアヒージョ by トイロ＊

じゃがいも（メークイン）、ホワイトマッシュルーム、にんにく、オリーブオイル、ミニトマト、塩、ちりめんじゃこ、パセリのみじん切り

マッシュルームたっぷり

マッシュルームとじゃがいものアヒージョ
マッシュルームとじゃがいものアヒージョ by プリマスター☆

マッシュルーム、じゃがいも、にんにく、オリーブオイル、鷹の爪(お好みで)、アンチョビ、塩 こしょう

ソーセージでボリューム◎

じゃがいもアヒージョ
じゃがいもアヒージョ by ☆HACHA☆

じゃがいも、ブロッコリー、ソーセージ、オリーブオイル、塩 、にんにく(みじん切り)

どれもおしゃれでおいしそう！ 少し多めに作って取り分けておき、翌日はパスタにアレンジしてもいいですね。 ぜひ秋の夜長に作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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