洗い物少なめでラクラク!魚以外でも作れる「お肉のホイル焼き」

洗い物少なめでラクラク!魚以外でも作れる「お肉のホイル焼き」

魚だけじゃない!肉もホイル焼きでおいしく

鮭やたらなど、「魚」をおいしく食べる料理というイメージが強いホイル焼きですが、実はお肉で作るのもオススメ。ホイルの中で蒸し焼きにされたお肉がふっくらとやわらかく仕上がり、おいしく食べられます。今回は豚・牛・鶏などお肉の種類別に、ホイル焼きのレシピをご紹介。一緒に野菜やきのこも焼けば、付け合せも一気に調理できますよ。

鶏むねやベーコンも

人気の鶏むね肉や豚バラはもちろん、比較的リーズナブルな牛の薄切りや子どもが好きなベーコンも。なんでもホイルに包んで焼くとおいしいですよ♪ うまみの出るチーズやキムチを合わせるのもおすすめです。

鶏むねとチーズ

鶏むね肉のホイル焼き~ニンニク風味~ by オガっち
材料を切ってアルミホイルで包んだら、あとはオーブントースターへ。簡単で、洗い物も少ないのでラクチン♪

牛薄切りときのこ

旨味がぎゅっ♡牛肉のホイル焼き♪ by えみまふぃん
雑誌掲載感謝☆牛肉の柔らかさと旨味が楽しめるホイル焼き♡簡単豪華気分〜!濃厚味噌マヨソースがご飯にも合うよ◎

豚キムチ

バーベキューにも♥豚キムチーズホイル焼き by marimariキッチン
ホイル焼きなら後片付けも簡単♪「豚キムチ」にチーズをトッピング!ビールがすすむこと間違いなし!

じゃがベーコン

じゃがいもとベーコンの簡単ホイル焼き♪ by ちびくろsan
トースターで簡単ホイル焼きです。お酒のつまみにも、パンにもご飯にも合いますよ♪家にある材料で手軽にもう一品いかがですか。

ホイルで包むことでオーブンのトレイやフライパンを汚さず調理でき、食べ終わったらホイルを捨てるだけ。お皿もあまり汚れず、後片付けも簡単です。おいしくて手間いらずのお肉のホイル焼きメニュー、忙しい日にもおすすめですよ。(TEXT:菱路子)

クックパッド編集部

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